Đường được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới, tuy nhiên nó cực kỳ hút ẩm và hút ẩm rất nhanh. Độ ẩm và đường tạo thành hợp chất dính gây ra nhiều vấn đề cho ngành bánh kẹo. Là một phần của việc đảm bảo chất lượng,máy hút ẩm công nghiệps thuộc về những điều bắt buộc phải có của ngành bánh kẹo: đảm bảo không khí xung quanh khô ráo trong suốt dây chuyền sản xuất. Tất cả các giai đoạn sản xuất và kích thước phòng đều có thể được trang bịsự hút ẩmhệ thống và công nghiệp tương ứngmáy hút ẩmcó thể ngăn chặn các vấn đề:
1. Ở độ ẩm tương đối dưới 60%, có thể ngăn chặn sự hấp thụ độ ẩm, điều này có thể ảnh hưởng đến sản phẩm cuối cùng;
2. Các thành phần chứa đường sẽ không dính vào nhau nên dễ chế biến và bảo quản;
3. Nó làm giảm thời gian sấy khô của các thành phẩm như kẹo hoặc kẹo cao su trái cây;
4. Kẹo trong kênh làm mát có thể được ngăn chặn khỏi sự ngưng tụ;
5. kiểm soát độ ẩm, kiểm soát nguồn gốc vi sinh vật và bảo vệ tốt hơn khỏi tình trạng nhiễm vi sinh vật;
6. Bao bì bằng bìa cứng luôn khô ráo và ổn định;
7. Duy trì sự sạch sẽ của thiết bị và giảm thiểu hư hỏng cho thiết bị.
Để giảm độ ẩm trong suốt quá trình sản xuất, công nghiệpmáy hút ẩms được sử dụng một cách thận trọng trong quá trình vận chuyển nguyên liệu thô, trong silo đường, trong chảo tráng đường, trong buồng sấy, trong máy đúc cũng như trong quá trình đóng gói, làm mát và bảo quản.
Quá trình hút ẩm tốt bắt đầu bằng việc vận chuyển bột và hạt, sau đó xem xét các tuyến đường vận chuyển. Làm khô trước không khí được sử dụng trong sấy băng tải không khí đảm bảo rằng đường được vận chuyển khô đến silo để đảm bảo khả năng xử lý. Trong khu vực kho đóng gói và vận chuyển, khu công nghiệpmáy tạo độ ẩmtránh tình trạng kẹo, hộp bìa dính vào nhau, đảm bảo chất lượng thành phẩm.
Đối với các nhà sản xuất bánh kẹo, ngành công nghiệpmáy tạo độ ẩmNếu phù hợp thì nguyên lý ngưng tụ hay nguyên lý hút ẩm phụ thuộc vào các yếu tố khác nhau: kích thước phòng cũng quan trọng như nhiệt độ môi trường. Máy hút ẩm công nghiệp PARKOO, tùy theo quy mô khu vực hút ẩm và kiểm soát độ ẩm của khách hàng cần cấu hình máy hút ẩm công nghiệp phù hợp để thực hiện hút ẩm hợp lý. Nhiều dòng, nhiều model, cấu hình với thiết bị phần cứng chất lượng cao, lực hút lớn, hút ẩm nhanh hơn. Các mô hình khác nhau để đáp ứng các nhu cầu hút ẩm khác nhau, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác, giúp hoạt động hút ẩm.
Có sự kiểm soát độ ẩm nghiêm ngặt trong sản xuất kẹo, độ ẩm tương đối của đường nâu hoặc đường thô là dưới 40%. Trong khu vực đóng gói, nhiệt độ khuyến nghị và độ ẩm tương đối lần lượt là 20°C và 30%. Các sản phẩm kẹo thành phẩm khác nhau đòi hỏi máy hút ẩm công nghiệp khác nhau. Đội ngũ tư vấn Dịch vụ Chuyên nghiệp của PARKOO sẽ hỗ trợ và tư vấn cho khách hàng khi tính toán công suất, chi phí vận hành và lựa chọn thiết bị cần thiết.
