Làm thế nào để giữ rau tươi tươi? Như chúng ta đã biết, rau tươimáy tạo độ ẩmthông tin tin tức là rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng tôi. Việc bảo quản rau quả tươi rất đáng được quan tâm, đặc biệt là ở các doanh nghiệp phân phối rau quả tươi hoặc siêu thị. Điều rất quan trọng là giữ cho nó luôn tươi mới và gọn gàng. Những loại rau tươi sạch, tươi ngon trên kệ dễ khiến người ta có ý muốn mua. Tuy nhiên, trong cuộc sống, việc bảo quản rau quả tươi thực sự là một điều phiền toái. Trên Internet cũng có rất nhiều phương pháp bảo quản trái ngược nhau, Xiao Bian cũng đau đầu vì điều này. Việc bảo quản rau tươi không đúng cách sẽ không làm rau tươi bị hư hỏng mà còn bị thối trước p>
Rau tươi sau khi hái chủ yếu phải đối mặt với vấn đề mất nước do bay hơi, nguyên nhân là do nhiệt độ môi trường cao hoặc bị khô. Đối với rau quả tươi, nhiệt độ càng thấp và không khí càng khô thì càng dễ bảo quản chất dinh dưỡng và độ ẩm. Làm thế nào để giữ được độ tươi ngon của hàng tươi lâu và đảm bảo chất lượng hàng hóa chính là chìa khóa thu hút khách hàng mua rau quả tươi tại siêu thị. Chỉ có quản lý vận hành tại chỗ tốt và công nghệ bảo quản tươi sống chuyên nghiệp mới có thể đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng của hàng hóa tươi sống. Vậy các phương pháp bảo quản thực phẩm tươi sống trong siêu thị là gì? Tiếp theo, bài viết này sẽ liệt kê các phương pháp bảo quản tươi được khuyến nghị p>
I. Tưới nước: Tưới nước là phương pháp đơn giản và thuận tiện nhất. Người ta thường thấy người trồng rau thường mang theo bình nước nhỏ để tưới nước khi bán rau. Có nguyên nhân là do rau tươi tiếp xúc với không khí sẽ mất dinh dưỡng do nước bay hơi chậm, ảnh hưởng đến vẻ đẹp của rau tươi nên không bán được.
Đối với doanh nghiệp, việc tưới nước có thể tránh tình trạng mất nước và nặng rau tươi. Nhưng đối với người tiêu dùng, điều này không chỉ làm tăng trọng lượng của rau tươi mà còn làm giảm giá trị dinh dưỡng của rau tươi. Tuy nhiên, nếu không phun nước, rau tươi sẽ bị mất nước một cách tự nhiên, dẫn đến lá bị già, héo. Vì vậy, trong thời tiết hanh khô, chúng ta phải luôn chú ý đến việc mất nước trong rau quả tươi, đồng thời làm tốt công tác bảo quản cơ bản. Tưới nước vừa phải, nếu không sẽ dễ gây thối, héo p>
IV. phương pháp phun: Trong các siêu thị và cửa hàng rau quả, người ta thường thấy một số lượng lớn bình xịtmáy tạo độ ẩmgiữ độ ẩm trong không khí, để rau tươi trên tủ trưng bày có đủ nước, không chỉ đẹp về hình thức mà còn giữ rau tươi hiệu quả. Nguyên lý của nó cũng tương tự như việc tưới nước, vì hơi nước nguyên tử hóa có thể tồn tại trong không khí lâu hơn, đồng thời có thể kiểm soát độ ẩm chính xác hơn nên hiệu quả tốt hơn nhiều so với việc tưới nước.
bình xịt có thể cung cấp nước cho rau tươi lâu nên hiệu quả tốt hơn tưới nước. Tưới nước và phun thuốc là cách giữ tươi tự nhiên hơn, vì nếu có đủ nước, rau tươi sẽ ở trạng thái “đang phát triển”, nhưng rau tươi đã bị tách khỏi hệ thống rễ nên thời gian bảo quản sẽ rất lâu. . Phương pháp này thường được áp dụng cho việc bán rau tươi được thông quan trong ngày. Phương pháp này có thể được lựa chọn trong trường hợp điều kiện thiết bị. Người dân cũng có thể sử dụng máy tạo độ ẩm tại nhà để đạt được hiệu quả tương tự p>
I Tăng tuổi thọ của rau quả tươi trên kệ Tăng thời gian giữ tươi của rau quả tươi và giảm tần suất bổ sung p>
II Hệ thống phun xịt giúp giảm 50% chất thải trái cây và rau quả tươi. Nó làm giảm ít nhất 50% việc giảm giá trái cây và rau quả tươi hoặc lãng phí khi loại bỏ chúng. Số tiền tích lũy đáng kể p>
III Cải thiện hiệu ứng hình ảnh của trái cây và rau quả tươi. Rau quả tươi sẽ trông đặc biệt tươi ngon sau khi phun, điều này sẽ phục vụ tốt hơn cho tâm lý khách hàng. Độ tươi của trái cây và rau quả tươi sẽ nâng cao sự đánh giá chung của khách hàng đối với cách xử lý các sản phẩm này của cửa hàng. Vì vậy, nó mang lại cho khách hàng hình ảnh và giá trị thị trường tốt hơn p>
IV Tránh thất thoát nước và trọng lượng của rau quả tươi phun lên rau quả tươi, đặc biệt khi định giá theo số lượng, điều này có thể tránh được sự biến động của lợi nhuận. Trọng lượng của rau quả tươi thông thường thường giảm từ 2% - 7% trong vòng 24 giờ. Khi trọng lượng của rau quả tươi giảm đi cũng ảnh hưởng đến hình thức và chất lượng, trọng lượng thường dễ định lượng hơn hình thức và chất lượng p>
Máy tạo độ ẩm cho rau tươi_ Và_ Máy tạo độ ẩm bảo quản rau tươi không chỉ có thể lắp đặt trong tủ rèm, tủ đông, tủ giữ tươi, tủ trưng bày mà còn có thể lắp đặt trên giá và bệ đựng rau tươi để phun tạo ẩm cho rau tươi rau và trái cây, để đạt được hiệu quả giữ tươi và giữ ẩm rất tốt. Chào mừng bạn đến hỏi làm thế nào để giữ rau tươi tươi? Tươimáy tạo độ ẩm cho rauchi tiết! Có nhiều loại máy tạo độ ẩm và các nhãn hiệu máy tạo độ ẩm khác nhau có mức giá và phạm vi ứng dụng khác nhau. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn các giải pháp và dịch vụ hậu mãi chất lượng cao p>
Máy tạo ẩm bảo quản rau quả tươi_ And_ Thông số kỹ thuật của máy tạo ẩm bảo quản rau tươi:
Chế độ điều khiển của máy tạo độ ẩm rau quả tươi dòng ZS-20 và ZS series, Thông số kỹ thuật:
Thông số kỹ thuật chung và độ dài áp dụng của máy tạo ẩm rau quả tươi dòng SJ và máy tạo độ ẩm giữ rau tươi dòng ZS như sau:
1. Dòng SJ: lượng phun 3kg/h → một mặt 0 ~ 3,0m → hai mặt 0 ~ 1,5m p>
2. ZS-10: lượng phun 3kg/h → một mặt 0 ~ 3,0m → hai mặt 0 ~ 1,5m p>
3. ZS-20: thể tích phun 6kg/h → một mặt 3,6~6,0m → hai mặt 1,2~3,0m p>
4. ZS-30: lượng phun 9kg/h → một mặt 5,0 ~ 9,0m → hai mặt 2,4 ~ 5,0m p>
5、_: Thể tích phun 12kg/h → một mặt 7,0~11,0m → hai mặt 4,8~7,0m p>
6. ZS-60: lưu lượng phun 18kg/h → 12,0~18,0m một bên → 7,0~12,0m hai bên p>
7. ZS-80: lượng phun 24kg/h → một mặt 18,0~24,0m → hai mặt 12,0~14,0m p>
Đây là những biện pháp bảo quản tươi cho sản phẩm rau quả tươi. Sản phẩm rau tươi không thể ngày nào cũng hết hàng. Vì vậy, các phương pháp bảo quản rau tươi cần được nghiên cứu kỹ mới có thể giảm tổn thất và tăng lợi nhuận một cách hiệu quả. Nếu không có phương pháp nào ở trên giải quyết được vấn đề thì đó là biện pháp cuối cùng, vì rau tươi chỉ có thể bỏ đi sau khi đã thối rữa, không có giá trị kinh tế. Vì vậy, chúng ta phải luôn ước tính hình dáng bên ngoài của rau quả tươi. Rau tươi nên làm nổi bật sự tươi mát. Nếu chất lượng không thể đảm bảo, chúng tôi chỉ có thể điều chỉnh chiến lược cho phù hợp và bán chúng càng sớm càng tốt để tránh tổn thất lớn hơn. Cách bảo quản rau tươi tươi? Toàn bộ nội dung của máy tạo độ ẩm rau quả tươi đều do thiết bị điện cung cấp, bạn chỉ tham khảo p>