Điều quan trọng đối với người sản xuất và người tiêu dùng nấm là kéo dài thời hạn sử dụng của nấm trong quá trình sấy khô và đóng gói. Hiện nay nấm không phân biệt loại nào. Nó chỉ có thể được lưu trữ trong một vài tuần để giảm chất lượng p>
Ảnh hưởng của độ ẩm không được kiểm soát
Nếu chúng không được sấy khô đúng cách, nấm mốc sẽ phát triển
Ngoại hình xấu xí
Khuyến nghị chung
Để sấy khô và đóng gói, điều kiện khuyến nghị là 0 oC, độ ẩm tương đối dưới 30%.
p>máy hút ẩm parkoogiải pháp
Độ ẩm của gỗ cần được theo dõi trong quá trình sản xuất. Nấm không chỉ được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát mà còn phải được kiểm soát độ ẩm trong quá trình sấy khô, đóng gói và bảo quản. Khuyến nghị của PARKOO là lắp đặt PARKOOmáy hút ẩm công nghiệpvì chúng có thể duy trì điểm sương thấp tới -60 ° C, bất kể điều kiện môi trường. PARKOOmáy hút ẩmgiúp duy trì điều kiện độ ẩm cần thiết tốt nhất và ngăn ngừa sự hư hỏng do mất đặc tính và chất lượng sản phẩm p> Lý tưởng nhất làsự hút ẩmHệ thống kết nối với hệ thống điều hòa không khí cần được lắp đặt để tạo điều kiện tốt nhất cho việc bảo quản an toàn và ngăn ngừa hư hỏng. Người ta phát hiện ra rằng việc sấy khô đã kéo dài thời gian bảo quản của nấm ít nhất 6 tháng p>
