“Mơ” có máy sấy, có thể nướng được mơ khô ngon nhất. Đúng như tên gọi, mơ khô thu được bằng cách phơi khô hoặc phơi khô mơ tươi; Vì vậy, chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng của mơ tươi quyết định trực tiếp đến chất lượng và mùi vị của mơ khô. Ngoài ra, công nghệ sấy mơ có hợp lý hay không và quá trình sấy mơ có được kiểm soát đúng cách hay không sẽ ảnh hưởng đến màu sắc, mùi vị của mơ sấy khô ở một mức độ nhất định. Để đảm bảo chất lượng của mơ tươi không khó. Mơ khô có chất lượng kém và mùi vị kém. Vấn đề thường là sấy mơ p>
p>
Hàng năm [tháng 7] là mùa thu hoạch mơ tươi ở Nam Tân Cương chín muồi. Sau khi thu hoạch, một số quả mơ tươi nên được phơi khô hoặc phơi khô ngay, để biến những quả mơ tươi không dễ bảo quản thành những quả mơ khô có thể bảo quản được lâu. Đối với những người trồng mai, việc phơi mơ là yếu tố then chốt để biết chúng có trôi đi sau một năm làm việc vất vả hay không. Quá trình sấy quả mơ đóng vai trò quyết định đến hình dạng, màu sắc, mùi vị và các khía cạnh khác của quả mơ.
Nói chung, chỉ cần bạn có mơ tươi chất lượng cao thì việc còn lại là tập trung vào quá trình nướng mơ khô. Trước đây, hầu hết họ đều sử dụng phương pháp sấy mơ truyền thống. Thông thường, những quả mơ tươi vừa hái được đem phơi nắng. Tuy nhiên, chúng ta cũng biết rằng quả mơ tiếp xúc trực tiếp với thế giới bên ngoài trong quá trình phơi và phơi nắng, đồng thời có rất nhiều biến đổi phức tạp trong môi trường. Nếu trời mưa thì sao? Chúng ta phải làm gì nếu có mười ngàn cơn gió làm ô nhiễm cây mai và gây ô nhiễm thứ cấp p>
p>
Ngoài ra, nhiều người trồng mai tươi sẽ dùng lửa lò đất để nướng mai; Tuy nhiên, hầu hết các phòng sấy, nướng lửa bằng lò đất mai này đều sử dụng than, gỗ,… làm nguyên liệu đốt, không những môi trường vệ sinh kém mà nhiệt độ cũng không dễ kiểm soát khi mai được sấy khô. phòng, và độ ẩm không thể thoát ra ngoài; Ngoài ra, cũng sẽ sinh ra nhiều khói và khí thải sẽ gây “ô nhiễm thứ cấp” cho quá trình sấy mơ, khiến mơ rang có mùi khói, màu sắc không đồng đều và chất lượng khác nhau.
Vì lý do này, nhiều người trồng mơ tươi và các nhà máy hoặc doanh nghiệp chế biến mơ khô trên cả nước đã từ bỏ các phương pháp sấy mơ khô truyền thống và lạc hậu như sấy không khí tự nhiên và nung trong lò đất mà áp dụng một phương pháp tiết kiệm và thiết thực hơn. phương pháp sấy khô với bảo vệ môi trường và tiết kiệm năng lượng - miễn là một phòng sấy đơn giản được xây dựng theo nhu cầu thực tế của họ, và máy sấy mơ khô công suất tương ứng_ G và máy tích hợp sưởi, sấy và hút ẩm dòng Parkoo có thể thực hiện nhanh chóng và đồng đều sấy khô vàsự hút ẩmcủa quả mơ p>
p>
Nói chung, chỉ cần mơ tươi được xếp vào giỏ trái cây, xếp trên kệ nhiều lớp và đưa vào phòng sấy thì có thể sấy thành mơ khô hảo hạng sau 72 giờ đun nóng, hút ẩm và sấy khô. Trong quá trình sấy quả mơ, nhiệt độ cần được kiểm soát trong khoảng 40oC - 50oC. Nên áp dụng chế độ làm việc liên tục cung cấp nhiệt và loại bỏ độ ẩm để làm cho quả mơ được cho ăn cùng một lúc được làm nóng đều, sấy khô đồng thời và lấy ra khỏi kệ cùng một lúc; Thông thường, 1kg mơ khô sẽ được sản xuất từ 4kg mơ tươi, với tỷ lệ khoảng 4:1. Phương pháp này rút ngắn thời gian làm việc hơn 6-7 ngày so với phương pháp truyền thống và hiệu quả công việc cao gấp 5-6 lần. Hơn nữa, mơ khô được làm ẩm đều, có độ bóng và vị ngọt đặc biệt; Một kg mơ khô có thể bán với giá 25 nhân dân tệ đến 40 nhân dân tệ, cao hơn ít nhất 7 nhân dân tệ so với mơ khô truyền thống.
p>
Đối với nhu cầu hút ẩm và sấy tiết kiệm năng lượng trong phòng sấy, phòng sấy, thiết bị điện được phát triển đặc biệt _ Máy sấy mơ khô G và máy tích hợp sưởi, sấy và hút ẩm dòng Parkoo (áp dụng cho hút ẩm trong môi trường có nhiệt độ trong nhà cao hơn 38oC nhưng thấp hơn 55oC) không chỉ có thể loại bỏ nhanh chóng độ ẩm trong phòng sấy, kiểm soát hiệu quả độ ẩm trong phòng sấy trong toàn bộ quá trình sấy mà còn chọn hệ thống sưởi điện có công suất tương ứng để hỗ trợ trong sự gia tăng nhiệt độ, do đó tăng tốc đáng kể tốc độ sấy, cải thiện hiệu quả tỷ lệ sử dụng phòng sấy và chất lượng sấy! Chào mừng bạn đến hỏi thông tin chi tiết về máy sấy "mơ", có thể nướng mơ khô cao cấp p>
_ Thông số kỹ thuật của máy sấy mơ sấy G và sấy nóng dòng Parkoomáy hút ẩm:
p>
Lựa chọn model máy sấy mơ khô tích hợp: lựa chọn model phù hợp theo tải trọng độ ẩm tổng thể thực tế của phòng sấy mơ, cụ thể tính toán công suất lạnh theo diện tích, chiều cao sàn, độ bay hơi của nước sấy, ban đầu giá trị độ ẩm, giá trị độ ẩm mục tiêu, cũng như hiệu quả bịt kín của phòng sấy mơ, nguồn tản ẩm, cung cấp không khí trong lành và các yếu tố toàn diện khác, Chỉ sau khi có các dữ liệu quan trọng khác như lượng hút ẩm trên một đơn vị thời gian, mô hình được yêu cầu mới có thể được chọn chính xác p>
p>
Tóm lại, ngày càng nhiều người trồng mơ tươi đã áp dụng_ Máy sấy mơ khô G và máy tích hợp sưởi, sấy và hút ẩm dòng Parkoo được sử dụng để sấy mơ khô. Chúng không bị hạn chế bởi thời tiết, môi trường nên người trồng mai sẽ không còn “theo mệnh trời”, cũng không đốt cháy, làm ô nhiễm mai khi nung trong lò đất; Sản phẩm mơ sấy khô có màu sắc sấy tốt, tươi hơn, hiệu quả cao, ít tốn nhân công, bảo vệ môi trường và tiết kiệm năng lượng, mang lại lợi ích kinh tế tốt p>
Việc kiếm tiền hoặc bán mơ khô với giá cao là tùy thuộc vào công nghệ sấy và chất lượng chế biến của bạn. Độ ẩm của mơ khô phải được kiểm soát ở mức khoảng 16 ~ 18% và được sử dụng trong phòng sấy mơ_ Máy sấy mơ khô G và máy tích hợp sưởi, sấy và hút ẩm dòng Parkoo có thể kiểm soát nhiệt độ và hút ẩm chính xác, đồng thời tác dụng làm khô của mơ là rất tốt; Những ai còn đang nướng mơ khô trong bếp đất bốc khói cuồn cuộn, xin hãy đứng lên. Người từ cục bảo vệ môi trường bên ngoài đang tìm kiếm bạn p>
p>
Xiao Bian đã giới thiệu một số kiến thức về sấy mơ khô thông qua chiếc máy sấy “mơ” trên để nướng được mơ khô thượng hạng. Tôi hy vọng bạn có thể tìm hiểu về nó như một tài liệu tham khảo. Khi thiết kế xây dựng phòng sấy mơ khô trong tương lai, bạn nên chọn thiết bị sấy mơ phù hợp--_ Máy sấy mơ khô G và máy tích hợp sưởi, sấy và hút ẩm dòng Parkoo là một mắt xích quan trọng. Mong mọi người có thể sấy và hút ẩm quả mơ tươi thông qua các phương pháp sấy và thiết bị sấy mơ hợp lý p>
