ที่เครื่องเพิ่มความชื้นของถังระบายกรดและอุปกรณ์เพิ่มความชื้นพิเศษสำหรับถังระบายกรดเนื้อ ข่าว: ตอนนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตในเมืองใหญ่ทั่วประเทศคุณสามารถเห็นเนื้อระบายกรดชนิดหนึ่งและราคาสูงกว่าเนื้อสัตว์ธรรมดา ; โดยทั่วไปราคาของเนื้อเปรี้ยวจะสูงกว่าเนื้อธรรมดาประมาณ 20%~30% แต่ก็ยังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากเนื้อเปรี้ยวมีข้อดีคือเนื้อนุ่ม สุกดี และเน่าเสียได้ รสชาติละเอียดอ่อน รสชาติอร่อย เป็นต้น แล้วหมูเปรี้ยวคืออะไร? เนื้อปล่อยกรดเป็นตัวย่อของ "เนื้อปล่อยกรดเย็น" หรือที่เรียกว่า "เนื้อสดเย็น" "เนื้อเย็น" และ "เนื้อแช่เย็นปล่อยกรด" p>
เนื้อเปรี้ยวผลิตได้อย่างไร? หลังจากที่โค แกะ และสุกรที่ผ่านการตรวจสอบกักกันถูกฆ่าแล้ว พวกเขาจะถูกส่งเข้าไปในห้องเย็นที่อุณหภูมิ 0-4 ℃ ภายใต้อุณหภูมิ ความชื้น และความเร็วลมที่แน่นอน กรดแลคติคในเนื้อจะถูกสลายตัวเป็นคาร์บอนไดออกไซด์ น้ำ และแอลกอฮอล์ ในเวลาเดียวกัน โมเลกุลขนาดใหญ่อะดีโนซีนไตรฟอสเฟตในเซลล์จะถูกย่อยสลายเป็นสารแต่งกลิ่นไกลโคไซด์ IMP (ส่วนประกอบหลักของโมโนโซเดียมกลูตาเมต) ภายใต้การกระทำของเอนไซม์ หลังจากสลายตัวอย่างสมบูรณ์ ขจัดกรดและแข็ง เนื้อที่กำจัดกรดจะดูชุ่มชื้น รู้สึกนุ่มและยืดหยุ่น มีรสชาติอร่อย รสชาตินุ่มนวล และสูญเสียน้ำผลไม้น้อยลงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง p>
การผลิตและการแปรรูปเนื้อสัตว์ที่ปล่อยกรดจะต้องผ่านกระบวนการที่เข้มงวดหลายประการ กระบวนการระบายกรดจะต้องเสร็จสิ้นโดยการวางเนื้อสัตว์ไว้ในโกดังระบายกรดซึ่งมีการควบคุมอุณหภูมิอย่างเข้มงวดระหว่าง 0-4 ℃ ควบคุมความเร็วลมระหว่าง 0 ~ 3 m/s และความชื้นสัมพัทธ์ไม่น้อยกว่า 80 %RH เป็นเวลา 8-24 ชั่วโมง โดยทั่วไปสามารถเข้าถึงและควบคุมอุณหภูมิและความเร็วลมของถังระบายกรดได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม ความชื้นสัมพัทธ์มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาในกระบวนการทำความเย็นและการระบายกรด และสามารถลดลงได้ต่ำกว่า 70% RH ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของเนื้อที่ปล่อยกรด p>
นอกจากนี้เมื่อความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศลดลง น้ำในเนื้อสดก็จะระเหยอย่างต่อเนื่อง ยิ่งความชื้นต่ำ การระเหยก็จะเร็วขึ้น และน้ำหนักก็จะยิ่งลดลง! ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงความชื้นสัมพัทธ์ กล่าวคือ ติดตั้งปริมาณหรือจำนวนความชื้นที่สอดคล้องกันในถังปล่อยกรด_ เครื่องทำความชื้นของถังระบายน้ำกรดและเครื่องทำความชื้นแบบสเปรย์ทนความชื้นสูงซีรีส์ ZS สามารถทำให้น้ำเป็นละอองได้ เติมอากาศอย่างต่อเนื่องผ่านหลักการของอะตอมอัลตราโซนิกเพื่อปรับปรุงความชื้นสัมพัทธ์ในถังระบายกรดและลดการระเหยของน้ำในเนื้อสด p>
_ สำหรับเครื่องเพิ่มความชื้นสำหรับวิธีการทำความชื้นอื่นๆ เครื่องทำความชื้นของถังระบายกรดและเครื่องทำความชื้นแบบสเปรย์ทนความชื้นสูงซีรีส์ ZS มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของ [อนุภาคละเอียดที่แยกเป็นอะตอม] [การใช้พลังงานต่ำ] [ประสิทธิภาพพลังงานการทำให้เป็นละอองสูง] และ [ความเร็วการทำความชื้นที่รวดเร็ว]; ด้วยการทำความชื้นในอากาศ การทำให้บริสุทธิ์ ป้องกันไฟฟ้าสถิต การระบายความร้อน ฝุ่น และวัตถุประสงค์อื่น ๆ ไม่เพียงแต่ทำให้ความชื้นในพื้นที่ขนาดใหญ่สม่ำเสมอเท่านั้น แต่ยังชดเชยความชื้นในพื้นที่ในพื้นที่พิเศษด้วย โดยมีความยืดหยุ่นสูง p>
ยินดีต้อนรับสู่สอบถามเกี่ยวกับเครื่องทำความชื้นของถังระบายกรดและอุปกรณ์ทำความชื้นพิเศษสำหรับถังระบายกรดในเนื้อสัตว์! เครื่องทำความชื้นมีหลายประเภท และเครื่องทำความชื้นแต่ละยี่ห้อมีราคาและการใช้งานที่แตกต่างกัน Parkoo Electric จะมอบบริการหลังการขายที่ครอบคลุมและโซลูชั่นคุณภาพสูง p>
_ โหมดควบคุมเครื่องทำความชื้นสำหรับไซโลปล่อยกรดและเครื่องทำความชื้นแบบสเปรย์ทนความชื้นสูงซีรีส์ ZS พารามิเตอร์ทางเทคนิค:
รุ่น (คู่มือ)
ZS-10
ZS-20
ZS-30
_พี>
ZS-F60
ZS-F2400
รุ่น (อัตโนมัติ)
ZS-10Z
ZS-20Z
ZS-30Z
_พี>
ZS-F60Z
ZS-F2400Z
การทำความชื้น (กก./ชม.)
3
6
9
12
18
24
ช่องระบายหมอก (มม.)
1*110
1*110
2*110
2*110
3 * 110
4 * 110
แหล่งจ่ายไฟ (วี/เฮิร์ตซ์)
220/50
220/50
= "จัดข้อความ: กึ่งกลาง">220/50220/50
220/50
220/50
กำลัง (ญ)
200
400
600
800
1200
1400
ขนาด (ซม.)
53 * 25 * 40
53 * 25 * 40
63 * 32 * 48
63 * 32 * 48
65 * 40 * 36
65 * 40 * 36
หมายเหตุ: ปริมาณการทำความชื้นคือ 32 กก./ชม. (1750 วัตต์) 48 กก./ชม. (2100 วัตต์) และรุ่นอื่นๆ สามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า
○ สูตรการคำนวณ: H=ปริมาตร ×ρ× ค่าสัมประสิทธิ์อุณหภูมิ × (X2-X1)۞1000 × อัตราการระบายอากาศ × คำอธิบายสูตรค่าสัมประสิทธิ์การสูญเสีย: H - ความชื้นที่ต้องการ (กก./ชม.) ρ- ความหนาแน่นของอากาศ (กก./ลบ.ม.)=1.2 , V - ปริมาตร (พื้นที่ทำความชื้น × ความสูง), 1,000-g แปลงเป็น Kg, ค่าสัมประสิทธิ์การสูญเสีย - 1.2 (รวมถึงบุคลากร ผลการปิดผนึกด้านสิ่งแวดล้อม วัสดุ และปัจจัยอื่นๆ) อากาศ เปลี่ยนความถี่ - โดยปกติ 2-3 ครั้ง ระบบตัวเลขอุณหภูมิ - 1.2 (เพิ่มขึ้นในฤดูหนาว ลดลงในฤดูร้อน 1.2 หรือต่ำกว่า) X2 - X1 - น้ำหนักความชื้นต่อลูกบาศก์เมตรของอากาศ เช่น ความชื้นสัมพัทธ์ (X2 คือหลังความชื้น X1 ก่อนการทำความชื้น) p>
○ การอ้างอิงการเลือกรุ่น: มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาในการเลือกเครื่องทำความชื้น เช่น ปริมาตรของพื้นที่ภายในอาคาร อุณหภูมิโดยรอบ ความร้อนของอุปกรณ์ การระบายอากาศ และไอเสียของเครื่องปรับอากาศ ซึ่งจะส่งผลต่อความชื้นของสภาพแวดล้อมภายในและ ผลของความชื้น โดยทั่วไป ควรเหลือระยะขอบไว้เมื่อคำนวณปริมาณความชื้น กล่าวคือ ควรเพิ่มปริมาณความชื้นที่สอดคล้องกัน นอกจากนี้ ปริมาณความชื้นที่ต้องการและแบบจำลองเครื่องทำความชื้นที่สอดคล้องกันในพื้นที่จะต้องคำนวณอย่างครอบคลุมตั้งแต่สถานะความชื้นต่ำสุดไปจนถึง ช่วงความชื้นที่เหมาะสมที่สุด p>
เคล็ดลับหลัก; คุณภาพของการควบคุมความชื้นสัมพันธ์กับผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจของโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์หรือสถานประกอบการ ดังนั้น จะต้องเพิ่มความสามารถในการทำความชื้นหรือจำนวนหน่วยที่สอดคล้องกันในถังระบายกรด_ เครื่องทำความชื้นของถังระบายกรดและเครื่องทำความชื้นแบบสเปรย์ทนความชื้นสูงซีรีส์ ZS ใช้สำหรับการทำความชื้นทางวิทยาศาสตร์และสมเหตุสมผลเพื่อรักษาความชื้นสัมพัทธ์ในถังระบายกรด ภายในช่วงที่เหมาะสมที่สุดซึ่งเป็นหนึ่งในมาตรการที่มีประสิทธิผลในการปรับปรุงคุณภาพและน้ำหนักของเนื้อระบายกรด p>
ในปัจจุบัน เครื่องทำความชื้นในตลาดภายในประเทศมีหลายประเภท แต่มีเครื่องทำความชื้นเพียงไม่กี่เครื่องที่เหมาะกับสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำและมีความชื้นสูง เช่น ห้องเย็นและห้องเก็บกรด ซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดความล้มเหลวและไม่สามารถทำงานได้ตามปกติด้วย And_ เครื่องทำความชื้นของถังระบายกรดและเครื่องทำความชื้นแบบสเปรย์ทนความชื้นสูงซีรีส์ ZS แหล่งจ่ายไฟ พัดลม และอุปกรณ์ไฟฟ้าหลักล้วนกันน้ำระดับ IP68 และที่สำคัญกว่านั้นคือใช้เซ็นเซอร์ความชื้นที่มีความต้านทานความชื้นสูงซึ่งสามารถตอบสนองความชื้นได้อย่างเต็มที่ ความต้องการของสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูง ข่าวข้างต้นทั้งหมดเกี่ยวกับเครื่องทำความชื้นของถังระบายกรดและอุปกรณ์ทำความชื้นพิเศษสำหรับถังระบายกรดในเนื้อสัตว์จัดทำโดย Mashima Electric p>