บะหมี่ ก๋วยจั๊บ วุ้นเส้น และผลิตภัณฑ์ข้าวและผลิตภัณฑ์เส้นอื่นๆ ถือเป็นอาหารหลักชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมจากประชาชนทั้งภาคเหนือและภาคใต้ เพื่ออำนวยความสะดวกในการจัดเก็บและขนส่งบะหมี่ แป้งข้าวเจ้า วุ้นเส้น และผลิตภัณฑ์ข้าวและบะหมี่อื่นๆ ในระยะยาว โดยทั่วไปจะต้องทำให้แห้งและทำให้แห้ง ในกระบวนการผลิตบะหมี่ แป้งข้าวเจ้า วุ้นเส้น และผลิตภัณฑ์ข้าวและผลิตภัณฑ์เส้นอื่นๆ กระบวนการอบแห้งถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดซึ่งส่งผลโดยตรงต่อรสชาติและคุณภาพของอาหาร กระบวนการอบแห้งข้าวและบะหมี่และคุณภาพผลิตภัณฑ์และต้นทุนการผลิตมีความสัมพันธ์ที่สำคัญอย่างยิ่ง บะหมี่กรอบ บะหมี่ชื้น บะหมี่เปรี้ยว และปรากฏการณ์อื่น ๆ เกิดจากการอบแห้งอุปกรณ์และเทคโนโลยีไม่สมเหตุสมผล อุณหภูมิสูงเกินไป ความเร็วเร็วเกินไป แป้งข้าวเจ้าแตกง่าย อุณหภูมิต่ำเกินไป ระยะเวลาในการอบแห้งนาน คุณภาพก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน วิธีการตากแดดแบบดั้งเดิมได้รับผลกระทบอย่างมากจากสภาพอากาศ และไม่รับประกันคุณภาพและสุขอนามัย การทำความร้อนไฟฟ้าหรือการอบแห้งหม้อไอน้ำที่ใช้ถ่านหิน การใช้พลังงานสูง ต้นทุนสูง ฝุ่นและมลพิษอื่น ๆ การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในการอบแห้งไม่ถูกต้อง คุณภาพโดยทั่วไปมาก
PARKOO ฉีกแนวแนวคิดการอบแห้งแบบเดิมๆ โดยอ้างอิงหลักการของ Nicanor และมีหน้าที่ปิดสองประการลดความชื้นและอบอุ่นในเวลาเดียวกัน การไหลเวียนภายในแบบปิด การอบแห้งที่อุณหภูมิสูงจะทำให้น้ำระเหย ผ่านระบบลดความชื้นเพื่อปล่อยน้ำอย่างต่อเนื่อง ความชื้นในห้องอบแห้งที่มีประสิทธิภาพสูง เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการอบแห้ง เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีการลดความชื้นไอเสียอย่างรุนแรง กระบวนการทำให้แห้งจึงช่วยลดการสูญเสียพลังงานความร้อน ความร้อนที่เกิดขึ้นในกระบวนการลดความชื้นยังสามารถเกี่ยวข้องกับการทำให้แห้ง ซึ่งสามารถเร่งความเร็วในการทำให้แห้งและลดต้นทุนในการทำให้แห้ง เครื่องอบแห้ง BIO กระบวนการอบแห้งนั้นง่ายและสะดวก เริ่มต้นด้วยปุ่มเดียว ลดความเข้มของแรงงาน และประหยัดค่าแรง โหมดการอบแห้งและพารามิเตอร์อุณหภูมิและความชื้นสามารถตั้งค่าได้ผ่านระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอัจฉริยะ และการอบแห้งสามารถดำเนินการเป็นขั้นตอน ควบคุมเวลาและอุณหภูมิการอบแห้งของผลิตภัณฑ์ข้าวและผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวได้อย่างมีประสิทธิภาพ และคุณภาพการอบแห้งมีเสถียรภาพมากขึ้น . ในกระบวนการใช้ความสะอาดและรักษาสิ่งแวดล้อม จะไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร ปรับปรุงคุณภาพการอบแห้งของผลิตภัณฑ์ข้าวและบะหมี่ได้ดีขึ้น
