การควบคุมความชื้นระหว่างการอบแห้งเห็ดและกระบวนการบรรจุเห็ด

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ผลิตเห็ดและผู้บริโภคในการยืดอายุการเก็บรักษาเห็ดในระหว่างกระบวนการอบแห้งและบรรจุภัณฑ์ ปัจจุบันเห็ดไม่ว่าจะเป็นชนิดใดก็ตาม สามารถเก็บไว้ได้เพียงไม่กี่สัปดาห์เพื่อลดคุณภาพ p>

อิทธิพลของความชื้นที่ไม่สามารถควบคุมได้

หากไม่แห้งอย่างเหมาะสม อาจเกิดเชื้อราขึ้นได้

หน้าตาน่าเกลียด

คำแนะนำทั่วไป

สำหรับการอบแห้งและบรรจุภัณฑ์ สภาวะที่แนะนำคือ 0 ° C ความชื้นสัมพัทธ์ต่ำกว่า 30%

เครื่องลดความชื้น parkooสารละลาย

ต้องมีการตรวจสอบปริมาณความชื้นของท่อนไม้ในระหว่างการผลิต เห็ดไม่ควรเก็บเฉพาะในที่เย็นและแห้งเท่านั้น แต่ยังต้องมีการควบคุมความชื้นระหว่างการอบแห้ง การบรรจุ และการเก็บรักษาด้วย คำแนะนำของ PARKOO คือการติดตั้ง PARKOOเครื่องลดความชื้นอุตสาหกรรมเนื่องจากสามารถรักษาจุดน้ำค้างได้ต่ำถึง -60 º C โดยไม่คำนึงถึงสภาพแวดล้อม ปาร์คคูเครื่องลดความชื้นช่วยรักษาสภาวะความชื้นที่ต้องการได้ดีที่สุดและป้องกันการเสื่อมสภาพเนื่องจากการสูญเสียคุณลักษณะและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ p> ตามหลักการแล้ว aลดความชื้นควรติดตั้งระบบที่เชื่อมต่อกับระบบปรับอากาศเพื่อให้มีสภาวะที่ดีที่สุดในการจัดเก็บที่ปลอดภัยและป้องกันการเสียหาย พบว่าการอบแห้งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาเห็ดได้อย่างน้อย 6 เดือน p>