เชื้อราและเชื้อราหลายสิบชนิดสามารถโจมตีข้าวโพด ข้าวโอ๊ต และข้าวบาร์เลย์ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเก็บเมล็ดพืชไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูงโดยไม่มีเครื่องลดความชื้น- เมื่อเขาใส่จมูกลงในถังป้อนอาหาร "ขนยาว" เชื้อราไม่เพียงแต่คุกคามต่อสุขภาพทางเดินหายใจของม้าของคุณเท่านั้น แต่ยังปล่อยสารพิษที่เรียกว่าสารพิษจากเชื้อรา ซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ p>
สารพิษจากเชื้อราอาจทำให้เกิดปัญหาระบบสืบพันธุ์ การย่อยอาหาร ระบบประสาท และการเคลื่อนไหวในม้า การเพิ่มอัมพาต ภูมิแพ้ สมองถูกทำลาย และการเสื่อมสภาพของการทำงานของอวัยวะอย่างค่อยเป็นค่อยไปในรายการนี้ อาจส่งผลต่อการหายใจ ประสิทธิภาพการกินอาหาร และอัตราการเติบโตของวัยรุ่น สิ่งที่อันตรายที่สุดประการหนึ่งก็คือ เชื้อราส่วนใหญ่ที่ส่งผลต่อธัญพืชไม่ส่งผลต่อความอร่อยของอาหาร หากรสชาติหรือกลิ่นของการปันส่วนไม่เปลี่ยนแปลง มาร์โกเหน่งจะรับประทานอาหารต่อไป และผลกระทบที่ลดลงของสารพิษจากเชื้อราจะเพิ่มขึ้นเมื่อสัมผัสซ้ำ p>
โรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวในสัตว์มักเรียกกันว่าพิษจากเชื้อราในข้าวโพด ซึ่งเป็นกลุ่มอาการที่พบบ่อยที่สุดที่เกี่ยวข้องกับสารพิษจากเชื้อราในม้า
- นี่เป็นผลมาจากเชื้อราที่เรียกว่า Fusarium moniliform ซึ่งโดยทั่วไปจะบุกรุกทุ่งข้าวโพดในช่วงฤดูแล้งหรือมีความชื้นสูงระหว่างการเก็บเกี่ยว p>Fusarium ผลิตสารพิษที่เรียกว่า fumonisins ซึ่งถูกใช้ในปริมาณที่เพียงพอเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งถึงสองสัปดาห์เพื่อทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับตับหรือระบบประสาท และจะถูกสัมผัสประมาณหนึ่งสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือน ขั้นแรกม้าแสดงความไม่ลงรอยกันและการตอบสนองต่อสิ่งเร้าลดลง ตามด้วยการลอยตัวหรือว่ายอย่างไร้จุดหมาย ตื่นเต้นมากเกินไป กดศีรษะจนแข็ง ตาบอด และเป็นอัมพาตบางส่วน ในที่สุดสัตว์ที่ได้รับผลกระทบก็ลงมาและไม่สามารถตื่นได้ สัญญาณเหล่านี้เป็นผลมาจากความเสียหายของสมองอย่างกว้างขวาง (การชันสูตรพลิกศพพบว่าเปลือกสมองกลายเป็นของเหลวค่อนข้างน่ากลัว) และม้าที่แสดงอาการเหล่านี้มักจะตายภายใน 24-48 ชั่วโมง ผู้ที่รอดชีวิตมักจะประสบกับความบกพร่องทางระบบประสาทและโรคตับตลอดชีวิต โดยใช้เครื่องลดความชื้นอุตสาหกรรมไม่เพียงแต่ม้า วัว และแกะเท่านั้นที่สามารถหลีกเลี่ยงการกินอาหารที่มีเชื้อราได้! เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียโดยไม่จำเป็น p> เพื่อลดโอกาสที่ข้าวโพดจะขึ้นราเข้าไปในถังอาหารม้าของคุณ คุณสามารถกำจัดข้าวโพดออกจากอาหารของคุณได้โดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าธัญพืชอื่นๆ ก็มีเชื้อราหรือการติดเชื้อราได้เช่นกัน ซึ่งทำให้ยากต่อการบรรลุความเสี่ยงเป็นศูนย์ ใช้น้ำยาอุตสาหกรรมเครื่องเพิ่มความชื้นเพื่อให้สภาพแวดล้อมในการเก็บรักษาเมล็ดพืชแห้งและหลีกเลี่ยงโรคราน้ำค้างในอาหาร p>
โรงงานแปรรูปอาหารสัตว์ตระหนักดีถึงอันตรายของเชื้อราที่เป็นพิษ และดำเนินการหลายขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดพืชปราศจากเชื้อรา รวมถึงการทดสอบปริมาณความชื้นในข้าวโพดอย่างเข้มงวด กรณีที่ได้รับการบันทึกไว้จำนวนมากของ ELEM เกี่ยวข้องกับการคัดกรองข้าวโพด หรือลักษณะหรือความเสียหายของเมล็ดข้าวโพด ดังนั้นการใช้ข้าวโพดคุณภาพสูงในการแปรรูปและการทดสอบในโรงงานอาหารสัตว์เชิงพาณิชย์จึงช่วยเพิ่มโอกาสในการได้รับข้าวโพดปลอดสารฟูโมนิซิน p>
ลองใช้แหล่งอาหารของคุณภายในสองสามสัปดาห์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อนชื้น และทิ้งอาหารใดๆ ที่เปียกหรือเก็บไว้นานกว่าหกสัปดาห์ในฤดูร้อน p>
