โกดังเก็บองุ่นสดเครื่องเพิ่มความชื้น, ข่าวเครื่องทำความชื้นในคลังสินค้าเก็บผลไม้สดการปลูกองุ่นไม่เพียง แต่จะเชี่ยวชาญเทคโนโลยีการปลูกเท่านั้น แต่ยังต้องเชี่ยวชาญเทคโนโลยีการจัดเก็บคลังสินค้าที่เก็บรักษาความสดอีกด้วย การปลูกเป็นสิ่งสำคัญ แต่การเก็บรักษาความสดก็สำคัญเช่นกัน อย่าปล่อยให้การทำงานหนักของทุกคนสูญเปล่าในลิงค์สุดท้ายของการจัดเก็บและรักษาความสดใหม่ ต่อไปเรามาดูวิธีการใช้โกดังเก็บสดเพื่อเก็บองุ่น และวิธีจัดการคลังสินค้าให้ดี p>
พี>
ประเด็นสำคัญของเทคโนโลยีการจัดเก็บในคลังสินค้าเก็บสดองุ่น: องุ่นยังคงเป็นสิ่งมีชีวิตหลังจากเก็บมาจากต้นไม้ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษาในคลังสินค้าเก็บสด และดำเนินกิจกรรมในชีวิตต่อไป เนื่องจากการจ่ายน้ำและสารอื่นๆ ถูกตัดออกไป กิจกรรมชีวิตของน้ำจึงยังคงอยู่โดยการบริโภคสารอาหารต่างๆ ที่สะสมไว้ ในการจัดเก็บห้องเก็บองุ่นสด จุดประสงค์ในการยืดอายุการเก็บรักษาของห้องเก็บองุ่นสดคือการควบคุมสภาพแวดล้อม ยับยั้งกิจกรรมชีวิตที่แข็งแรง และชะลอการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ มีปัจจัยพื้นฐานสามประการ p>
1. อุณหภูมิ: ภายในช่วงอุณหภูมิที่กำหนด ความเข้มข้นของการหายใจขององุ่นจะเปลี่ยนไปตามอุณหภูมิ และการหายใจจะรุนแรงเมื่ออุณหภูมิสูง ถ้าอุณหภูมิต่ำก็จะลดลง ความคงตัวของอุณหภูมิระหว่างการเก็บรักษาในโกดังเก็บความสดถือเป็นสิ่งสำคัญมาก ความผันผวนของอุณหภูมิระหว่างการเก็บรักษาในโกดังเก็บความสดสามารถกระตุ้นการทำงานของไฮโดรเลสในผลไม้ เพิ่มการหายใจ และเพิ่มการบริโภคสารอาหารในผลไม้ ดังนั้นอุณหภูมิไม่ควรผันผวนมากนักระหว่างการเก็บรักษาในโกดังเก็บสด แต่จะทำได้ยากในการจัดเก็บจริงในโกดังเก็บสด หากอุณหภูมิสูงเกินไป จะเกิดเชื้อรา ซึ่งทำให้หลุมเน่าเปื่อยได้ง่าย p>
พี>
ครั้งที่สอง ความชื้น: ระหว่างการเก็บองุ่นในโกดังเก็บสด น้ำจะระเหยอย่างต่อเนื่องในระดับหนึ่ง ทำให้เกิดการหดตัวและริ้วรอย ผลไม้ไม่เพียงลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ที่สำคัญกว่านั้น ยังทำให้การจัดเก็บและต้านทานโรคในคลังสินค้าสดลดลงอีกด้วย อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปความชื้นสัมพัทธ์จะต้องอยู่ที่ 85-90% RH ระหว่างการเก็บรักษาในโกดังเก็บสด ในเวลานี้องุ่นสามารถหลีกเลี่ยงการระเหยของน้ำมากเกินไปและในเวลาเดียวกันก็จะไม่ทำลายการทำงานทางสรีรวิทยาปกติของผลไม้ p>
เพื่อป้องกันไม่ให้อุณหภูมิของคลังสินค้าลดลงหรือสูงขึ้น หรืออุณหภูมิของแต่ละพื้นที่ในคลังสินค้าแตกต่างกัน เจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหารของห้องเย็นผักและผลไม้ควรตรวจสอบและลงทะเบียนอุณหภูมิและความชื้นของคลังสินค้าอย่างสม่ำเสมอ ตัวอย่างเช่น หากความชื้นสัมพัทธ์ของคลังสินค้าต่ำเนื่องจากการก่อตัวของน้ำค้างแข็งและการละลายน้ำแข็งของเครื่องระเหยในคลังสินค้า ความชื้นในคลังสินค้าสามารถเพิ่มได้โดยการพ่นน้ำบนพื้นดิน ฉีดพ่นขี้เลื่อยเปียก วางภาชนะบรรจุน้ำขนาดใหญ่ เป็นต้น เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้คุณภาพองุ่นเสื่อมลง เช่น การเหี่ยวเฉาและการแยกตัว อย่างไรก็ตาม "วิธีการทางดิน" แบบดั้งเดิมเหล่านี้มักจะให้ผลลัพธ์น้อยกว่าผลลัพธ์ในอุดมคติ p>
พี>
ดังนั้นคลังสินค้าเก็บความสดที่มีอุณหภูมิต่ำและมีความชื้นสูงจึงต้องการวิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการเพิ่มความชื้น และวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการติดตั้งเครื่องทำความชื้นทางอุตสาหกรรมในคลังสินค้าเก็บความสด โดยที่ไอน้ำในอากาศจะถูกระบายออกไป เติมเต็มอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าไอน้ำในอากาศจะถูกควบแน่นอย่างต่อเนื่องในระหว่างกระบวนการหมุนเวียน แต่ก็ยังถูกเติมเต็มเช่นกัน เพื่อปรับปรุงความชื้นสัมพัทธ์ในคลังสินค้า! ปัจจุบันมีอุตสาหกรรมหลายประเภทเครื่องเพิ่มความชื้นในตลาด แต่มีผลิตภัณฑ์เพียงไม่กี่ชนิดที่ใช้สำหรับห้องเย็นซึ่งมีอุณหภูมิต่ำและมีสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูง_ เครื่องทำความชื้นสำหรับการเก็บรักษาองุ่นและเครื่องทำความชื้นแบบสเปรย์ทนความชื้นสูงซีรีส์ ZS สามารถตอบสนองความต้องการด้านความชื้นของห้องเย็น การเก็บรักษา การเก็บรักษา การสุกงอม กรดได้อย่างสมบูรณ์ การจัดเก็บแบบระบายออก การจัดเก็บก่อนการทำความเย็น การจัดเก็บเครื่องปรับอากาศ และสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูงอื่นๆ p>
พี>
_ เครื่องทำความชื้นของคลังสินค้าเก็บองุ่นสดและผลิตภัณฑ์เครื่องทำความชื้นแบบสเปรย์ทนความชื้นสูงซีรีส์ ZS มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของ [อนุภาคละอองละเอียด], [การใช้พลังงานต่ำ], [ประสิทธิภาพการใช้พลังงานของอะตอมสูง] และ [ความเร็วการทำความชื้นอย่างรวดเร็ว] สำหรับเครื่องทำความชื้นของ วิธีการทำความชื้นอื่น ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงของเสียเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปและบรรลุวัตถุประสงค์ในการประหยัดน้ำและไฟฟ้า มีผลดีต่อการเก็บรักษาผักและผลไม้ในห้องเย็น คุณสามารถศึกษารายละเอียดของเครื่องทำความชื้นแบบรักษาความสดในห้องเย็น p> ได้
1. ยืดระยะเวลาการเก็บรักษาผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ ซึ่งโดยทั่วไปจะนานกว่าคลังสินค้าแช่เย็นทั่วไปประมาณ 1-2 เท่า เมื่อเก็บไว้ที่ราคาแพงที่สุด ก็สามารถขายในตลาดเพื่อให้ได้กำไรสูงสุด p>
2. สามารถรักษาความสดและความเปราะของผักและผลไม้ได้ น้ำ ปริมาณวิตามินซี น้ำตาล ความเป็นกรด ความแข็ง สีและน้ำหนักของผักและผลไม้หลังการเก็บรักษาสามารถตอบสนองความต้องการในการจัดเก็บ p>
3. ผลไม้มีความกรอบ และห้องเย็นมีสีเขียว ซึ่งเกือบจะเหมือนกับผลไม้ที่เพิ่งเก็บใหม่ สามารถจัดหาผักและผลไม้คุณภาพสูงสู่ตลาด p>
4. สามารถยับยั้งการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชของผักและผลไม้ และลดการสูญเสียน้ำหนักของผักและผลไม้และการสูญเสียโรคและแมลงศัตรูพืช p>
5. ระยะเวลาการเก็บผักและผลไม้สามารถขยายได้เป็น 21 ถึง 28 วัน ในขณะที่ระยะเวลาการเก็บผักและผลไม้ในโกดังแช่เย็นทั่วไปสามารถอยู่ได้เพียงประมาณ 7 วันก่อนที่จะเสื่อมสภาพ p>
_ โหมดควบคุมของเครื่องทำความชื้นสำหรับคลังสินค้าเก็บองุ่นสดและเครื่องทำความชื้นแบบสเปรย์ทนความชื้นสูงซีรีส์ ZS พารามิเตอร์ทางเทคนิค:
พี>
ที่สาม อากาศ: การหายใจตามปกติจำเป็นต้องดูดซับออกซิเจนและปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ดังนั้นสัดส่วนและความเข้มข้นของส่วนประกอบก๊าซระหว่างการเก็บรักษาในคลังสินค้าเก็บความสดจึงมีผลกระทบอย่างมากต่อผลการจัดเก็บของคลังสินค้าเก็บความสด การลดความเข้มข้นของออกซิเจนต่ำในสภาพแวดล้อมการจัดเก็บคลังสินค้าแบบสดและการเพิ่มความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์สามารถยับยั้งการหายใจของผลไม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพและยืดอายุการเก็บรักษาของคลังสินค้าแบบสด p>
การจัดการก่อนคลังสินค้า: เนื่องจากเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมจะกระจุกตัวอยู่ในสิบวันแรกของเดือนสิงหาคมเดือนตุลาคม อุณหภูมิภายนอกคลังสินค้าจึงสูงและองุ่นที่เพิ่งเก็บเกี่ยวมีความร้อนจากสนามมาก ความเข้มข้นของการหายใจสูง การเปลี่ยนแปลงของวัสดุอย่างรวดเร็ว ซึ่งก็คือ ไม่เป็นผลดีต่อการจัดเก็บในโกดังเก็บสด ดังนั้นจึงต้องมีการระบายความร้อนก่อนจึงจะคลังสินค้าได้ วัตถุประสงค์ของการทำความเย็นล่วงหน้าคือการลดอุณหภูมิผลไม้ อุณหภูมิในการเก็บรักษา และอุณหภูมิภายนอก ลดความเข้มข้นของการหายใจ และปรับปรุงความสามารถในการจัดเก็บของคลังสินค้าเก็บสด p>
พี>
เนื้อหาทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นเกี่ยวกับเครื่องทำความชื้นในโกดังเก็บความสดขององุ่น และเครื่องเพิ่มความชื้นในโกดังเก็บความสดของผลไม้เป็นเรื่องเกี่ยวกับเทคโนโลยีการจัดเก็บและรักษาความสดขององุ่นที่นำมาใช้โดยเครื่องใช้ไฟฟ้า จะเห็นได้ว่าด้วยวิธีนี้องุ่นส่วนใหญ่สามารถเก็บไว้ได้ 1 ถึง 2 เดือน และห้องเย็นสามารถเก็บได้นานสูงสุด 4 เดือน สิ่งนี้ไม่เพียงตระหนักถึงการเก็บรักษาองุ่นในระยะยาวเท่านั้น แต่ยังข้ามฤดูกาลการตลาดองุ่นเพื่อให้บรรลุการตลาดนอกฤดูกาล เพิ่มรายได้ของผู้ปลูก p>
คำเตือนที่อบอุ่น: องค์กรที่ใช้ตู้เย็นเก็บผักและผลไม้สด: เพื่อให้ตระหนักถึงคุณค่าการเก็บสดของตู้เย็นเก็บผักและผลไม้สดได้ดีขึ้น นอกเหนือจากการสร้างตู้เย็นเก็บผักและผลไม้คุณภาพสูงที่ได้มาตรฐาน การจัดการตู้เย็นเก็บผักและผลไม้สดก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน ฉันหวังว่ามันจะช่วยคุณในการใช้ตู้เย็นเก็บผักและผลไม้อย่างเป็นมาตรฐานหลังการก่อสร้าง! กล่าวอีกนัยหนึ่งตราบใดที่การเก็บรักษาและความสดทำได้ดีองุ่นสดก็สามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปีp>
