อย่างที่เราทราบกันดีว่าเนื้อตากแห้งเป็นอาหารอันโอชะพิเศษในมองโกเลียใน ใครก็ตามที่เดินทางบนทุ่งหญ้าจะได้ลิ้มรสคุณสมบัตินี้ ทุ่งหญ้ามองโกเลียในเป็นทุ่งหญ้าตามธรรมชาติ น้ำและหญ้าอุดมสมบูรณ์ วัวและแกะก็อ้วนพี คนเลี้ยงสัตว์ชาวมองโกเลียที่อาศัยอยู่ที่นี่มีนิสัยชอบตากเนื้อแดดเดียวในความเย็นมาหลายชั่วอายุคน มองโกเลียในเป็นสถานที่ที่มีลมแรงตลอดทั้งปี เหมาะมากสำหรับเนื้อตากแห้ง อย่างไรก็ตาม ทุกคนรับประทานเนื้อแดดเดียวมาหลายปีแล้ว! คุณรู้อะไรเกี่ยวกับ "เนื้อแห้ง" บ้างไหม? มันทำได้อย่างไร p>
พี>
กว่าร้อยปีที่แล้ว คนเลี้ยงสัตว์ในทุ่งหญ้าหั่นเนื้อวัวสดที่พวกเขาไม่สามารถกินได้หลังจากฆ่าเป็นเส้นแล้วแขวนไว้ด้านนอกกระโจม เพื่อให้ลมจากทุ่งหญ้าพัดได้อย่างอิสระ เมื่อคุณออกไปต้อนฝูงวัวและแกะหรือออกเดินขบวนในสงคราม ให้นำพวกมันติดตัวไปด้วยในกระเป๋าเดินทางและกินเมื่อคุณหิว ไม่มีตู้เย็นหรือตู้เย็นบนทุ่งหญ้า ชาวมองโกเลียจากรุ่นสู่รุ่นได้ค้นพบวิธีที่จะเข้ากับธรรมชาติได้โดยใช้ภูมิปัญญาของพวกเขา ตัวอย่างเช่น "การตากแห้งด้วยลม" เป็นวิธีที่ชาญฉลาดมากในการถนอมเนื้อสดและจะไม่ทำให้เสื่อมเสีย ลมแห่งธรรมชาติจะไม่ทำลายวัตถุดิบอาหารของมนุษย์ แต่ยังช่วยให้ผู้คนประหยัดวัตถุดิบอาหารอีกด้วย มันไม่น่าทึ่งเหรอ p>
ปัจจุบันการผลิตเนื้อแดดเดียวไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้อีกต่อไป แขวนไว้ข้างนอกแล้วปล่อยให้ลมแห้งไม่สะอาด! ดังนั้นในเรื่องเล็กๆ น้อยๆ มากมายการประชุมเชิงปฏิบัติการs, ” กระบวนการอบแห้งด้วยอากาศได้เปลี่ยนมาเป็น "การทำให้แห้ง"! ในห้องให้แขวนแถบเนื้อไว้ เปิดหน้าต่างวางพัดลมไฟฟ้าขนาดใหญ่บนตะแกรงแล้วเป่าประมาณ 2-3 วัน เนื้อผิวก็จะแห้ง หากฝนตกต้องเป่าอีก 1-2 วัน ในฤดูหนาวคุณต้องเพิ่มความร้อนและเป่าพร้อมกันจึงจะ "แห้ง"! และระดับความแห้งนั้นขึ้นอยู่กับสายตาของคุณเอง หากคุณรู้สึกว่ายังไม่แห้งพอคุณสามารถเพิ่มเวลาได้ หากคุณกังวลก็สามารถรอและไปยังขั้นตอนต่อไปได้โดยตรง ดังนั้น เนื้อแดดเดียวที่เสร็จแล้วบางส่วนจะกลายเป็นเชื้อราและมีขนอย่างอธิบายไม่ได้ในไม่ช้า
พี>
แน่นอนว่ายังมีเวิร์กช็อปเล็กๆ ที่ใช้ถ่านหินหรือคาร์บอนเป็นวิธีการอบแห้งแบบดั้งเดิมในการตากเนื้อวัว และอากาศร้อนที่ถูกเผาไหม้จะถูกรีไซเคิลไปยังห้องอบแห้งผ่านเครื่องเป่าลม แม้ว่าเวลาจะสั้นกว่าแสงแดด แต่ข้อเสียของวิธีนี้คืออุณหภูมิในห้องอบแห้งมักจะไม่สม่ำเสมอเนื่องจากขาดประสบการณ์ด้วยตนเอง คุณภาพการอบแห้งของเนื้อวัวไม่สามารถควบคุมได้อย่างมีประสิทธิภาพ และคุณภาพของสี ไม่สามารถรับประกันกลิ่น รสชาติ และลักษณะอื่นๆ ของการอบแห้งเนื้อวัวได้ ดังนั้นคุณจึงมักจะเห็นได้ว่าเนื้อแดดเดียวบางชนิดมีสีเข้มและบางส่วนมีสีอ่อน นอกจากนี้ การเผาถ่านหินและฟืนยังนำมาซึ่งมลพิษทางอากาศที่ไม่จำเป็นและความเสี่ยงด้านความปลอดภัย และยังนำของเสียและการสูญเสียมาสู่การตากเนื้อวัวด้วย
พี>
เนื้อตากแห้งนั้นเรียบง่ายแต่ไม่ง่าย ควรมีรสชาติอร่อย ปลอดภัย พกพาสะดวก และถูกสุขลักษณะ สิ่งเหล่านี้สามารถทำได้โดยผ่านกระบวนการและอุปกรณ์การอบแห้งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ประหยัดพลังงาน ปลอดภัยและเชื่อถือได้มากขึ้น--_ เครื่องอบเนื้อ G และชุดทำความร้อน การอบแห้ง และ Parkooลดความชื้นเครื่องบูรณาการ โดยทั่วไป เพียงแขวนแถบเนื้อวัวไว้ในห้องอบแห้งที่ค่อนข้างปิด และเครื่องอบแห้งเนื้อวัว start_ G และเครื่องทำความร้อนแบบรวม การอบแห้ง และลดความชื้นของ Parkoo สามารถทำให้แถบเนื้อวัวแห้งและลดความชื้นได้โดยอัตโนมัติ สามารถติดตั้งพัดลมอุตสาหกรรมเพื่อเร่งความเร็วลมหมุนเวียนในห้องอบแห้ง ซึ่งสามารถเร่งประสิทธิภาพการอบแห้งของเนื้อวัวตากแห้งได้อย่างมาก เป็นที่น่าสังเกตว่าแถบไม่ควรหยดควรแขวนให้ตรงและไม่ควรติดกัน ควรเว้นระยะห่างระหว่างแถบเล็กน้อยเพื่อช่วยให้ระบายอากาศและทำให้แห้ง p>
พี>
สำหรับความต้องการการลดความชื้นและการอบแห้งแบบประหยัดพลังงานในห้องอบแห้งและห้องอบแห้ง เครื่องใช้ไฟฟ้าได้รับการพัฒนาและผลิต_ เครื่องอบเนื้อ G และเครื่องอบแห้งแบบรวมชุด Parkoo สำหรับทำความร้อน การอบแห้ง และลดความชื้น (ใช้ได้กับการลดความชื้นในสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิภายในอาคารสูงกว่า 38 ℃ แต่ต่ำกว่า 55 ℃) ไม่เพียงแต่สามารถขจัดความชื้นในห้องอบแห้งได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังควบคุมความชื้นในห้องอบแห้งได้อย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างกระบวนการอบแห้งทั้งหมด แต่ยังสามารถเลือกเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าด้วยพลังงานที่สอดคล้องกันเพื่อช่วยใน ความร้อน จึงช่วยเร่งความเร็วในการอบแห้งได้อย่างมาก ปรับปรุงอัตราการใช้ห้องอบแห้งและคุณภาพการอบแห้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ! ยินดีต้อนรับสู่สอบถามข้อมูลรายละเอียดของเครื่องอบเนื้อและเครื่องอบเนื้อกระตุกเครื่องลดความชื้น!
_ พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องเป่าเนื้อ G และเครื่องทำความร้อนชุด Parkooเครื่องเพิ่มความชื้น:
พี>
การเลือกรุ่นเครื่องเป่าและเครื่องลดความชื้นแบบรวม: เลือกรุ่นที่เหมาะสมตามปริมาณความชื้นโดยรวมของห้องอบแห้งจริง โดยเฉพาะคำนวณความสามารถในการทำความเย็น ความสามารถในการลดความชื้นต่อหน่วยเวลา และข้อมูลสำคัญอื่น ๆ ตามพื้นที่ ความสูงของพื้น ความสามารถในการระเหย ของน้ำแห้ง ค่าความชื้นเริ่มต้น ค่าความชื้นเป้าหมาย ผลการปิดผนึกในร่ม แหล่งกระจายความชื้น การจ่ายอากาศบริสุทธิ์ และปัจจัยอื่นๆ ที่ครอบคลุมเพื่อเลือกรุ่นที่ต้องการอย่างถูกต้อง หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องอบเนื้อ โปรดดูที่ Hangzhou Parkoo Electrical Equipment Co., Ltd.
โดยสรุป การใช้ที่ถูกต้องของเนื้อแดดเดียวหรือเนื้อแดดเดียว_ G เครื่องเป่าเนื้อและเครื่องทำความร้อน การอบแห้ง และลดความชื้นแบบ Parkoo ซีรีส์สามารถเร่งความเร็วในการแห้งของเนื้อแดดเดียวได้อย่างมาก ลดอุณหภูมิในการอบแห้งและต้นทุนการประมวลผลของเนื้อแดดเดียว ซึ่งมาก ใกล้เคียงกับการอบแห้งด้วยอากาศตามธรรมชาติ เนื้อแดดเดียวนั้นไม่ง่ายที่จะเปลี่ยนสี ออกซิไดซ์ และเสื่อมสภาพในกระบวนการอบแห้งทั้งหมด การอบแห้งเป็นไปอย่างสม่ำเสมอและทั่วถึงและเวลาในการจัดเก็บก็นานขึ้น ช่วยให้มั่นใจถึงสี กลิ่น รสชาติ รูปแบบและสารอาหารดั้งเดิมของเนื้อแดดเดียวได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปรับปรุงคุณภาพความปลอดภัยและประสิทธิภาพในการประมวลผลของเนื้อแดดเดียว และด้วยเหตุนี้จึงส่งเสริมการพัฒนาที่ยั่งยืนและมั่นคงของเนื้อแดดเดียวในการประมวลผลเชิงลึก p>
แน่นอน_ เครื่องอบเนื้อ G และเครื่องรวมระบบทำความร้อน การทำความร้อน การอบแห้ง และลดความชื้นซีรีส์ Parkoo ยังใช้ได้กับการอบแห้งและลดความชื้นของเนื้อแกะ เนื้อหมูแดดเดียว ไส้กรอก เบคอน ไก่ อกไก่ เป็ด ปลา กระต่าย ไข่แดงเค็ม และ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทุกชนิดที่ตากแห้งด้วยวิธีนี้จะมีรสชาติดีกว่า สีสดใส เน้นความสะอาด ถูกหลักอนามัย และไม่มีมลพิษ! เครื่องใช้ไฟฟ้ามีตู้อบแห้งจำนวนมากในย่านเครื่องอบแห้ง ซึ่งสามารถให้บริการลูกค้าในขนาดต่างๆ ด้วยโซลูชั่นการอบแห้งแบบมืออาชีพและอุปกรณ์อบแห้ง และมีส่วนช่วยในอุตสาหกรรมการอบแห้ง! เกี่ยวกับข่าวทั้งหมดเกี่ยวกับเครื่องอบเนื้อและเครื่องลดความชื้นเครื่องเป่าเนื้อกระตุกจัดทำโดยเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับการอ้างอิงของคุณเท่านั้น p>
