La baya de goji china es una valiosa hierba medicinal y un tónico, originaria del norte de China. Debido al cultivo de la fruta con fines medicinales, también se ha introducido el cultivo en muchas provincias y regiones del centro y sur de China, especialmente en Qinghai, Ningxia. y cultivo en el área de Tianjin, alto rendimiento.
Las bayas de goji que entramos en contacto son bayas de goji secas, ¿por qué no bayas de goji frescas?
Las bayas de goji frescas tienen un alto contenido de agua, un alto contenido de azúcar y una pulpa delicada, que es fácil de romper, lo que plantea desafíos para el transporte y la conservación. Por lo tanto, después de recoger la baya de goji, debemos encontrar una manera de deshidratarla y secarla para garantizar la calidad de la baya de goji, porque los nutrientes y sustancias eficaces se perderán en grandes cantidades después de romperse.
La fruta de Wolfberry madura una tras otra de junio a noviembre y debe recogerse en el momento adecuado. Cuando la fruta pasa de verde a rojo o rojo anaranjado, se puede recoger la punta de la fruta y la pulpa ligeramente esponjosa. La fruta de Wolfberry debe recogerse después de las 10 de la mañana en un día soleado, no recogerse después de la lluvia o el rocío. En caso de tiempo nublado y lluvioso prolongado, los frutos deben esparcirse inmediatamente sobre la estera solar y luego procesarse después de secar el agua de forma natural.
La vida útil de la fruta fresca de Wolfberry es muy corta, generalmente solo de 2 a 3 días aproximadamente, el procesamiento profundo es una parte importante de la preservación de la deshidratación. Hoy en día, la escala de plantación de baya de goji es relativamente grande, por lo que una vez que llega la temporada de cosecha, es necesario secarla rápidamente; si no se seca rápidamente, la baya de goji se romperá, lo que provocará enormes pérdidas económicas. Por lo tanto, no es factible depender de métodos de secado naturales para secar.
Secado de Wolfberry, el límite superior es 55 ° C, generalmente controlado a 50 ° C es bueno, el control de la temperatura no es bueno pero conducirá a una disminución de la calidad de Wolfberry. Para garantizar la calidad de la baya de goji después del secado, el proceso de secado debe realizar un buen trabajo.deshumidificación, debido a que el contenido de humedad de la baya de goji es de hasta el 80% o más, la sala de secado en la que calientan a tres o cuatro niños pequeños, la humedad del aire interior será muy alta, el vapor de agua no se descarga a tiempo afectará la eficiencia del secado y Calidad de la baya de goji. Sin embargo, si se ventila y drena la humedad, se disipará mucho calor.
Mejorar la calidad del secado de wolfberry, ahora la mayor parte del uso del secadodeshumidificadorpara completar.
PARKOO secado dehumidificador, con referencia al principio de nikano, al mismo tiempo con dos funciones de deshumidificación cerrada y calentamiento. Secado cerrado de ciclo interno, sin escape fuerte, el uso de alta temperatura para volatilizar el agua dentro de la baya de goji, a través del ciclo interno del sistema de deshumidificación descarga constantemente agua, reduce directa y rápidamente la humedad de la sala de secado, para lograr el propósito de secado baya de goji. Como no es necesaria una fuerte deshumidificación de los gases de escape, el proceso de secado reduce la pérdida de energía térmica; El calor generado en el proceso de deshumidificación también puede participar en el secado, lo que puede acelerar la velocidad de secado y reducir los costos de secado.
El proceso de secado de la baya de goji, la temperatura no es estática. El control de temperatura del controlador de temperatura y humedad de la etapa de calentamiento se establece en 40 ° C; control de temperatura de la etapa de eliminación de humedad 45 ° C; profundidad de temperatura de secado de 50 ° C ~ 55 ° C, control de humedad al 55%, después de un período de enfriamiento y luego recalentamiento, y finalmente eliminación uniforme de la humedad. El deshumidificador de secado PARKOO puede configurar el modo de secado y los parámetros de temperatura y humedad a través de un sistema inteligente de control de temperatura y humedad, secando en etapas para mejorar la calidad del secado de la baya de goji.
Con la mejora de la calidad de vida de las personas, la conciencia sobre la protección del medio ambiente y la seguridad alimentaria es cada vez más fuerte, el deshumidificador de secado PARKOO como un equipo de secado y deshumidificación seguro y respetuoso con el medio ambiente para reemplazar el antiguo equipo de secado y deshumidificación original, cambia el método de secado tradicional. conveniente y sin problemas, precisión de deshumidificación y control de temperatura, ahorro de energía y alta eficiencia, para satisfacer mejor la demanda de secado y mejorar la calidad de la baya de goji china.
