Control de humedad durante el proceso de secado y envasado de hongos.

Es importante para los productores y consumidores de hongos extender la vida útil de los hongos durante los procesos de secado y envasado. Actualmente, setas, independientemente del tipo. Sólo se puede almacenar para...

Es importante para los productores y consumidores de hongos extender la vida útil de los hongos durante los procesos de secado y envasado. Actualmente, setas, independientemente del tipo. Sólo se puede almacenar unas semanas para reducir la calidad p>

Moisture control during mushroom drying and packaging process

La influencia de la humedad incontrolada.

Si no se secan adecuadamente, se puede producir moho.

apariencia fea

Recomendaciones generales

Para secado y envasado la condición recomendada es 0ºC, por debajo del 30% de humedad relativa.

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deshumidificador parkoosolución

Es necesario controlar el contenido de humedad de los troncos durante la producción. Los hongos no sólo deben almacenarse en un lugar fresco y seco, sino que también deben someterse a control de humedad durante el secado, envasado y almacenamiento. La recomendación de PARKOO es instalar un PARKOOdeshumidificador industrialya que pueden mantener un punto de rocío tan bajo como -60 ºC, independientemente de las condiciones ambientales. PARQUEOdeshumidificadorayuda a mantener las mejores condiciones de humedad requeridas y previene el deterioro por pérdida de características y calidad del producto. Lo ideal es undeshumidificaciónSe debe instalar un sistema conectado al sistema de aire acondicionado para proporcionar las mejores condiciones para un almacenamiento seguro y evitar la corrupción. Se ha descubierto que el secado ha extendido la vida útil de los hongos al menos 6 meses p>

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