Es bien sabido que actualmente existen muchos tipos de fideos que se ven comúnmente en el mercado, y las principales variedades se pueden dividir en fideos comunes, fideos manuales, fideos de colores, etc. Sus procesos de producción son básicamente los mismos, generalmente: crudos y pretratamiento de materiales auxiliares → mezcla de masa → maduración → prensado de tabletas → corte → corte en húmedo → secado → corte → dosificación → envasado → inspección → fideos terminados p>
En todo el proceso de producción de fideos, su secado es un eslabón muy problemático. Los fideos secos tradicionales se secan colgándolos y secándolos al sol o en una sala de secado alimentada con carbón. El sol tiene grandes exigencias sobre el clima. En la temporada de lluvias, los fideos secos se enmohecen fácilmente, lo que afecta el sabor y no es bueno para la salud. Muchas cooperativas y empresas de producción utilizan la forma de quemaduras solares. Si hace mal tiempo y el tiempo es demasiado largo, pueden deteriorarse p>
Además, la gente presta cada vez más atención a la seguridad alimentaria; Por este motivo, cada vez más talleres manuales, cooperativas y empresas de producción han optado por utilizar el secador de fideos PD-45G, libre de contaminación, respetuoso con el medio ambiente y que ahorra energía.deshumidificadory máquina integrada de calentamiento, secado y deshumidificación serie PD para secar fideos, fideos de arroz, fideos, fideos y otros alimentos. No solo no ocurrirá el problema del agrietamiento, sino que también el tiempo de secado se acortará considerablemente, se reducirá el costo operativo de la sala de secado y la calidad mejorará enormemente.
Cuando las condiciones de secado son estables, el proceso de secado de los fideos secos tiene cierta relación con la temperatura de la superficie, el contenido de humedad, la velocidad de secado y el tiempo. Según las características cambiantes de su relación, el proceso de secado se puede dividir en tres etapas: etapa de calentamiento, etapa de secado a velocidad constante y etapa de secado a velocidad reducida. El secado dehumidificadorde fideos secos puede evitar el problema de que los fideos secos son fáciles de romper p>
[Análisis de caso] El proyecto está ubicado en la provincia de Hunan y se dedica principalmente al secado de fideos secos. El proyecto construirá una nueva sala de secado de fideos secos, que está diseñada para tener 10 metros de largo * 4,5 metros de ancho * 2 metros de alto. Puede secar 1200 kg de materiales secos a la vez para eliminar aproximadamente el 30 % de la humedad. La sala de secado utiliza un deshumidificador de fideos secos 10P PD-80G durante todo el año, que estará completamente seco durante aproximadamente 12 horas. La temperatura en invierno es baja, lo que tarda entre 14 y 15 horas. El coste del secado de 1 kg de fideos secos es de aproximadamente 0,115 yuanes; El consumo de energía es ligeramente alto en invierno y el cliente está muy satisfecho con la calidad del secado y el efecto de ahorro de energía p>