Сушеные спагетти – одна из основных лапш, которая нравится людям. При производстве лапши используется основной процесс сушки:
Коагуляция холодным воздухом вызывает естественное испарение влаги с поверхности лапши, в результате чего влажность снижается до уровня менее 28%.
Поддержание высокой относительной влажности и тепла приводит к тому, что влага внутри лапши рассеивается наружу, и ее влажность составляет менее 25%.
Быстрое испарение влаги в условиях высокой температуры и низкой влажности снижает содержание лапши до менее 16%.
Охлаждение для рассеивания тепла и испарения части воды, в результате чего содержание воды в лапше достигает 12,5–14,5%.
Существует множество различных методов сушки макаронных изделий: от традиционной естественной сушки до сушки на современном оборудовании, и каждый из них имеет свои преимущества. Хотя естественная воздушная сушка дает хорошие результаты и низкую стоимость, в качестве пищи приходится полагаться на небо. Солнце существует не каждый день. Его необходимо разместить в помещении на солнце, и он неизбежно загрязнится пылью. Сушка с электрическим нагревом очень эффективна, но требует много энергии и затрат.
В большинстве случаев сушка использует горячий воздух для поглощения влаги из макарон. Когда влажность горячего воздуха достигает насыщения, эффективность поглощения влаги постепенно снижается. Одной из причин этого является то, что влажность воздуха в сушильной среде не контролируется. С популярностьюосушители, сухие макароныосушительЕсть также много производителей макаронных изделий.
Принцип сушки сухой лапши деувлажнитель: влажный воздух из помещения всасывается в машину, влага удаляется, а осушающий воздух выбрасывается на улицу. Под действием конвекции воздуха влага на высушенной лапше впитывается, и цикл повторяется для достижения эффекта сушки.
Осушитель для сушки лапши имеет следующие преимущества:
Сушка в помещении, которую можно осуществлять круглосуточно, независимо от погоды, при этом снижается запыленность;
Благодаря работе осушителя воздух в помещении всегда поддерживается в сухом состоянии. Чтобы конвекция воздуха в помещении была равномерной, скорость сушки была одинаковой, всегда сохраняйте состояние сушки, эффект поглощения влаги был продолжительным, а качество макаронных изделий было эффективно гарантировано;
Эффективно снизить себестоимость производства сухой лапши и повысить эффективность работы. Осушитель для сухой лапши сушит иосушениесинхронизация, относительно закрытое пространство также обеспечивает полное использование энергии, может сэкономить больше энергии и электроэнергии, является эффективным энергосберегающим методом сушки во многих сушильных машинах;
Кроме того, осушитель для сухой лапши имеет множество преимуществ, таких как интеллектуальное управление, удобное управление и простое обслуживание.
