Лучшее время для доедания овощей — утро или когда на улице туман, потому что именно тогда они впитают достаточное количество воды и станут бледными и зелеными.
В настоящее время большинство потребителей привыкли ходить в супермаркет, чтобы купить то, что им нужно. Из-за сохранения технологий и других причин, овощи в супермаркетах по внешнему виду и свежести намного меньше, чем на фермерском рынке, что снижает конкурентоспособность рынка. Потеря воды приведет к снижению веса и утрате свежести овощей, снижению хранения и устойчивости к болезням, ускорению гниения овощей.
Потеря воды в овощах — это «естественные потери», но больший эффект потери воды приводит к снижению качества и свежести продукта. Некоторые овощи не вянут до такой степени, но потеря воды влияет на вкус, хрусткость, текстуру и цвет. Качество продукции влияет на 93% потребителей, а потеря воды в овощах напрямую влияет на объем продаж и себестоимость реализованной продукции.
Так как же супермаркеты сохраняют овощи в таком состоянии?
В ответ на эту проблему PARKOOTECH разрабатывает и производитувлажнителии образует систему распылительного увлажнения, которая может эффективно гарантировать качество овощей и минимизировать ненужные потери.
ПАРКувлажнительСистема распыления имеет следующие преимущества:
1, чтобы избежать потери влаги и веса овощей, чтобы обеспечить качество продукции. Общие овощи за 24 часа обычно уменьшают вес на 2%-7%. Когда вес фруктов и овощей уменьшается, это также влияет на внешний вид и качество.
2. Чтобы продлить срок службы овощей на полке, время свежести овощей, конечно, увеличивается, что сокращает количество частых пополнений, экономит рабочую силу и ресурсы, экономит средства.
3. Улучшите визуальный эффект овощей, спрей будет выглядеть очень свежим, но также больше удовлетворяет психологию клиентов. Свежесть овощей улучшит общее хорошее впечатление у покупателей о супермаркете, где продаются эти продукты, улучшая имидж и ценность торгового центра.
4. Система распыления позволяет продавать овощи по сниженной цене или выбрасывать отходы, чтобы обеспечить прибыль супермаркета.
