양조 기술은 장인정신과 기술의 완벽한 조화이며, 미묘한 과정 중 많은 부분이 온도와 습도의 변화와 관련되어 있습니다. 재료의 혼합부터 최종 제품의 저장까지, 양조 공정의 다양한 부분에서 온도와 조건을 세심하게 제어하는 것이 매우 중요합니다.
양조장 외부에서 사용 가능한 공기는 수증기로 구성되어 있으며 계절과 시간에 따라 크기와 양이 지속적으로 변동합니다. 통제되지 않은 공기가 파이프나 주택이 있는 건물이나 구조물에 유입되면 즉시 응결이 발생합니다. 응결은 해로운 박테리아와 곰팡이의 성장으로 이어질 수 있으며, 이는 실제로 벽과 천장에 퍼질 수 있습니다. 라벨링 실패, 미끄러짐 및 넘어짐; 장비 등의 손상 및 부식도 포함됩니다.
맥주 산업의 과도한 습도 문제는 오늘날 식품 산업에서 점점 커지고 있는 문제 중 하나입니다. 환풍기나 선풍기 같은 기계로는 결코 이러한 문제를 해결할 수 없습니다. 이러한 시스템은 단순히 습하고 통제되지 않은 공기를 동일한 공기의 다른 부분으로 대체합니다.제습주어진 공간의 수분 함량을 줄여 가공되거나 보관된 제품을 건강하게 유지합니다.
파쿠 제습기20°C 온도에서 요구되는 상대습도 65% 수준을 유지하도록 효과적으로 제어할 수 있는 편안하고 건강한 양조 환경을 조성합니다. 이는 양조장의 거의 모든 영역에 이상적인 조건이며 궁극적으로 전체 응축 문제를 제거합니다.
파크쿠텍제습기습도에 대한 완전 자동 지능형 제어 시스템이 장착되어 있으며 고유한 1% RH 조정 가능한 습도와 10% ~ 98% RH 제어 가능한 습도 설정 범위를 갖추고 있습니다. 파크쿠텍제습기시스템은 생산 과정과 최종 제품 보관 시 공기 상태를 제어할 수 있어 맥주 기업에 더 나은 실질적인 이점을 가져올 수 있습니다.
곰팡이 및 박테리아의 성장을 줄이거나 제거하여 보다 안전하고 위생적인 표준 준수를 보장합니다.
직원을 위한 편안하고 위생적인 생산 환경을 조성하기 위해 양조장의 공기 상태를 더 효과적으로 제어합니다.
건물, 부속품 및 장비의 부식 및 손상을 방지하여 서비스 및 유지 관리 비용을 절감합니다.