말린 스파게티는 사람들이 좋아하는 대표적인 국수 중 하나입니다. 국수 생산에는 주요 건조 공정이 포함됩니다.
찬 공기의 응고로 인해 면 표면의 수분이 자연 증발되어 수분이 28% 이하로 감소합니다.
높은 상대습도와 열을 유지하면 면 내부의 수분이 외부로 확산되어 수분이 25% 미만이 됩니다.
고온저습 환경에서 수분이 빠르게 증발하여 면의 함량을 16% 이하로 줄여줍니다.
열을 식히고 일부 물을 증발시켜 면의 수분 함량을 12.5~14.5%로 만듭니다.
파스타를 건조하는 방법에는 전통적인 자연 건조부터 현대식 장비 건조까지 다양한 방법이 있으며 각각 고유한 장점이 있습니다. 자연 공기 건조는 결과가 좋고 비용도 저렴하지만 음식은 하늘에 의존해야 합니다. 태양은 매일 존재하지 않습니다. 햇빛이 잘 드는 실내에 두어야 하며 필연적으로 먼지로 오염됩니다. 전기 가열 건조는 매우 효율적이지만 많은 에너지와 비용을 소비합니다.
대부분의 건조는 뜨거운 공기를 활용하여 파스타의 수분을 흡수합니다. 뜨거운 공기의 습도가 포화 상태에 도달하면 흡습 효율이 점차 감소합니다. 그 이유 중 하나는 건조 환경의 공기 습도가 제어되지 않기 때문입니다. 의 인기와 함께제습기, 건조 파스타제습기s는 또한 많은 파스타 생산자입니다.
건면의 건조 원리가습기: 실내 공기 중의 습한 공기를 기계 내부로 흡입하여 수분을 제거하고 건조된 공기를 실외로 배출합니다. 공기 대류 작용으로 건조된 면의 수분이 흡수되고 사이클이 반복되어 건조 효과를 얻습니다.
건조면 제습기는 다음과 같은 장점이 있습니다.
날씨에 관계없이 24시간 건조가 가능하며 먼지 오염도 줄이는 실내 건조.
제습기의 작동으로 인해 실내 공기는 항상 건조한 상태로 유지됩니다. 실내 공기 대류가 균일하고 건조 속도가 균일하며 항상 건조 상태를 유지하고 흡습 효과가 오래 지속되며 파스타의 품질이 효과적으로 보장됩니다.
건면 기업의 생산 비용을 효과적으로 줄이고 운영 효율성을 향상시킵니다. 건면제습기는 건조되고제습동기화, 상대적으로 닫힌 공간은 또한 에너지의 완전한 사용을 보장하고 더 많은 에너지와 전기를 절약할 수 있으며 많은 건조 장비에서 효과적인 에너지 절약 건조 방법입니다.
또한 건면 제습기는 지능형 제어, 편리한 관리 및 간단한 유지 관리 등 많은 장점을 가지고 있습니다.
