야채를 마무리하는 가장 좋은 시간은 아침이나 안개가 낀 때입니다. 왜냐하면 그때가 모두 충분한 양의 물을 흡수하여 창백하고 녹색으로 보일 때이기 때문입니다.
요즘 대부분의 소비자는 필요한 것을 사기 위해 슈퍼마켓에 가는 데 익숙합니다. 기술 보존 등의 이유로 인해 슈퍼마켓 야채는 외관이나 신선도가 농민 시장보다 훨씬 낮아 시장 경쟁력이 저하됩니다. 수분이 부족하면 야채의 체중 감소와 신선도 손실이 발생하고 저장성과 질병 저항성이 감소하며 야채 부패가 가속화됩니다.
야채의 수분 손실은 '자연적인 낭비'이지만, 수분 손실로 인한 더 큰 영향은 제품의 품질과 신선도를 저하시키는 것입니다. 일부 야채는 시들 정도로 시들지 않지만, 수분 손실은 맛, 아삭함, 질감 및 색상에 영향을 미칩니다. 제품 품질은 소비자의 93%에 영향을 미치며, 야채의 수분 손실은 판매량과 판매되는 제품 가격에 직접적인 영향을 미칩니다.
그렇다면 슈퍼마켓에서는 어떻게 야채를 이런 상태로 보관합니까?
이러한 문제에 대응하여 PARKOOTECH에서는가습기야채의 품질을 효과적으로 보장하고 불필요한 손실을 최소화할 수 있는 스프레이 가습 시스템을 형성합니다.
파쿠가습기스프레이 시스템에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
1, 야채의 수분과 무게의 손실을 방지하고 제품 품질을 보장합니다. 일반 야채는 24시간 안에 보통 2%~7%의 무게가 줄어듭니다. 과일과 채소의 무게가 줄어들면 모양과 품질도 마찬가지로 영향을 받습니다.
2, 진열대에 있는 야채의 수명을 연장하기 위해 야채 신선도를 높이는 시간은 물론 빈번한 보충 횟수를 줄여 인력과 자원을 절약하고 비용을 절감합니다.
3, 야채의 시각적 효과를 향상시키고 스프레이가 더욱 신선해 보일 뿐만 아니라 고객 심리에 더욱 부응합니다. 야채의 신선함은 이러한 제품을 취급하는 슈퍼마켓에 대한 고객의 전반적인 좋은 인상을 높여 고객에게 쇼핑몰에 대한 더 나은 이미지와 가치를 제공합니다.
4, 스프레이 시스템은 야채를 할인된 가격으로 판매하거나 폐기물을 버려 슈퍼마켓의 이익을 보장합니다.
