레스토랑에는 건조하고 위생적인 ​​식사 환경이 필요합니다.

레스토랑은 고객을 유지하고 매출을 늘려야 합니다. 맛있는 음식은 중요할 뿐만 아니라 레스토랑의 식사 환경과도 밀접한 관련이 있습니다. 현재 대부분의 레스토랑은 10개...
레스토랑은 고객을 유지하고 매출을 늘려야 합니다. 맛있는 음식은 중요할 뿐만 아니라 레스토랑의 식사 환경과도 밀접한 관련이 있습니다. 현재 대부분의 레스토랑은 습한 날씨에 땅에 수분이 회복되는 경향이 있어 특히 미끄러지기 쉽습니다. 흐리고 비오는 날, 빗물과 섞여 습한 상황은 더욱 심각해집니다. 일부 레스토랑에는 에어컨이 켜져 있을 수 있지만 공간은 상대적으로 폐쇄적입니다. 그러한 환경에서 식사를 하면 사람들은 종종 불편함을 느끼게 됩니다. 만약 당신이 냄비 식당에 있다면 냄비의 "뜨거운 공기"는 공기의 습도를 악화시키는 동시에 복잡한 맛을 전달합니다. 데이터에 따르면 환경의 상대습도가 50%~60%일 때 인체가 가장 편안함을 느낍니다. , 그리고 레스토랑의 주방 배기 기능이 강하지 않아 간접적으로 로비 공기의 습도가 높아집니다.

사람들은 음식을 우선시하며, 건강하고 위생적인 ​​식단도 중요합니다. 습한 환경에서 식사하는 것이 불편한 것은 말할 것도 없지만 위생과 건강 문제는 현실입니다. 현대 의학은 또한 공기 중의 과도한 습도가 일부 미생물의 번식과 전염에 도움이 된다는 사실을 확인합니다. 대기습도가 65% 이상이면 미생물의 번식과 번식이 가장 빨라집니다.

Restaurants require a dry and hygienic dining environment

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