우리 모두 알고 있듯이 공기 건조 쇠고기는 내몽고 지역의 특별한 별미입니다. 초원을 여행하는 사람이라면 누구나 이 특징을 맛볼 것입니다. 내몽고 초원은 천연 초원이다. 물과 풀이 풍성하고 소와 양이 살찐다. 이곳에 사는 몽골 목동들은 대대로 육포를 추위에 말리는 습관을 갖고 있다. 내몽고는 일년 내내 바람이 강한 곳이므로 공기 건조 쇠고기에 매우 적합합니다. 하지만 모두가 수년 동안 육포를 먹어 왔습니다! 그럼 '말린 쇠고기'에 대해 아시나요? 어떻게 만들어지나요 p>
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백 여년 전, 초원의 목자들은 도살 후 먹을 수 없는 신선한 쇠고기를 잘게 썰어 유르트 밖에 걸어 초원의 바람에 자유롭게 날리게 했습니다. 소와 양을 치러 나갈 때나 전쟁에 나갈 때, 짐에 넣어 가지고 배고프면 먹으십시오. 초원에는 냉장고도 냉장고도 없습니다. 몽골인들은 대대로 그들의 지혜 덕분에 자연과 어울리는 방법을 찾아냈습니다. 예를 들어, "공기 건조"는 신선한 쇠고기를 보존하고 품질이 저하되지 않는 매우 영리한 방법입니다. 자연의 바람은 인류의 식재료를 파괴하는 것이 아니라 인류가 식재료를 절약하는 데 도움을 줍니다. 정말 놀랍지 않나요 p>
요즘에는 육포 생산이 더 이상 그렇게 변덕스러울 수 없습니다. 밖에 걸어놓고 바람에 말리면 너무 비위생적이에요! 그래서 많은 작은 것들 속에서작업장s,”공기 건조 과정이 '건조'로 변경되었습니다! 방에 쇠고기 조각을 걸어 놓습니다. 창문을 열고 선반 위에 대형 선풍기를 올려놓고 2~3일 정도 불면 쇠고기 표면이 건조해진다. 비가 오면 1~2일 더 불어야 합니다. 겨울에는 난방과 송풍을 동시에 해야 하므로 "건조"가 됩니다! 그리고 건조 정도는 눈으로 보는 것에 따라 다릅니다. 충분히 건조하지 않다고 느끼면 시간을 좀 더 추가하시면 됩니다. . 불안하시면 기다리다가 바로 다음 단계로 넘어가시면 됩니다! 그러면 완성된 육포 중 일부는 곧 설명할 수 없을 정도로 곰팡이가 생기고 털이 나게 됩니다.
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물론 쇠고기를 건조하는 전통적인 건조 방식으로 석탄이나 탄소를 사용하는 소규모 작업장도 있으며, 연소된 뜨거운 공기는 송풍기를 통해 건조실로 재활용됩니다. 햇빛 노출에 비해 시간은 짧지만, 수작업 경험이 부족하여 건조실 온도가 고르지 못한 경우가 많고, 쇠고기의 건조 품질을 효과적으로 조절할 수 없으며, 색상의 질이 떨어지는 것이 이 방법의 단점입니다. 쇠고기 건조의 향, 맛 및 기타 측면은 보장할 수 없습니다. 그러므로 어떤 육포는 어둡고 어떤 육포는 연한 것을 종종 볼 수 있습니다. 더욱이, 석탄과 장작을 태우는 것은 불필요한 대기 오염과 보안 위험을 가져올 것이며 쇠고기 건조에 낭비와 손실을 가져올 것입니다.
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공기건조 쇠고기는 간단하지만 간단하지는 않습니다. 맛있고 안전하며 휴대 가능하고 위생적이어야 합니다. 이는 보다 환경 친화적이고 에너지 절약적이며 안전하고 신뢰할 수 있는 건조 공정 및 장비를 통해 달성될 수 있습니다.--G 쇠고기 건조기 및 Parkoo 시리즈 가열, 건조 및제습통합 기계. 일반적으로 상대적으로 밀폐된 건조실에 쇠고기 조각을 걸고 시작하면 됩니다. G 쇠고기 건조기와 Parkoo 시리즈 가열, 건조 및 제습 통합 기계는 쇠고기 조각을 자동으로 건조 및 제습할 수 있습니다. 산업용 팬을 설치하여 건조실의 순환 풍속을 높일 수도 있으며, 이는 공기 건조 쇠고기의 건조 효율을 크게 높일 수 있습니다. 스트립이 떨어지지 않아야하고 똑바로 걸어야하며 서로 달라 붙어서는 안된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 환기와 균일한 건조를 용이하게 하기 위해 스트립 사이에 약간의 거리를 확보해야 합니다.
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건조실 및 건조실의 에너지 절약형 제습 및 건조 수요에 맞춰 가전제품을 개발 생산하고 있습니다 _G 쇠고기 건조기 및 파쿠 시리즈 가열, 건조, 제습 일체형 기계(실내 온도가 1도 이상인 환경의 제습에 적용 가능) 38℃ ~ 55℃ 미만)은 건조실의 수분을 신속하게 제거할 수 있을 뿐만 아니라 전체 건조 과정에서 건조실의 습도를 효과적으로 제어할 수 있을 뿐만 아니라 해당 전력으로 전기 가열을 선택하여 난방을 보조할 수 있습니다. 건조 속도를 크게 높여 건조실 활용률과 건조 품질을 효과적으로 향상시킵니다! 쇠고기 건조기 및 육포 건조기에 대한 자세한 정보 문의를 환영합니다.제습기!
_ G 쇠고기 건조기 및 Parkoo 시리즈 가열 가열 건조 기술 매개변수가습기:
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일체형 건조기 및 제습기의 모델 선정: 실제 건조실의 전체 습도 부하에 따라 적절한 모델을 선택합니다. 구체적으로는 면적, 바닥 높이, 증발 용량에 따라 냉각 용량, 단위 시간당 제습 용량 및 기타 주요 데이터를 계산합니다. 건조수, 초기 습도 값, 목표 습도 값, 실내 밀봉 효과, 수분 소산 소스, 신선한 공기 공급 및 기타 종합적인 요소를 고려하여 필요한 모델을 올바르게 선택하십시오. 쇠고기 건조기에 대해 더 자세히 알고 싶으시면 Hangzhou Parkoo Electrical Equipment Co., Ltd.를 참조하십시오.
정리하자면, 공기 건조 쇠고기 또는 육포의 올바른 적용 _ G 쇠고기 건조기 및 Parkoo 시리즈 가열, 건조 및 제습 통합 기계는 육포의 건조 속도를 크게 가속화하고 육포의 건조 온도 및 가공 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 자연건조에 가깝습니다. 육포는 전체 건조 과정에서 색이 변하고 산화되고 품질이 저하되기 쉽지 않습니다. 건조가 균일하고 철저하며 보관 시간이 길어집니다. 육포의 색, 향, 맛, 형태 및 본래의 영양소를 효과적으로 확보하고 육포의 안전성 품질과 가공효율을 향상시켜 육포 심가공의 지속가능하고 안정적인 개발을 촉진합니다.
물론_G 쇠고기 건조기와 Parkoo 시리즈 가열, 가열, 건조 및 제습 통합 기계는 양고기, 돼지 육포, 소시지, 베이컨, 닭고기, 닭 가슴살, 오리, 생선, 토끼, 소금에 절인 계란 노른자 및 소금에 절인 계란 노른자 및 기타 육류 제품. 이 방법으로 건조된 모든 종류의 육류 제품은 맛이 더 좋고 색상이 밝으며 청결, 위생 및 무공해에 중점을 둡니다! 전기 제품은 건조 지역에 성숙한 건조 사례가 많이 있어 다양한 규모의 고객에게 전문적인 건조 솔루션과 건조 장비를 제공하고 건조 산업에 기여할 수 있습니다! 에 대한쇠고기 건조기, 육포 건조기 제습기의 모든 소식은 가전제품에서 참고용으로 제공됩니다p>
