Le meilleur moment pour finir les légumes est le matin ou lorsqu'il y a du brouillard, car c'est à ce moment-là qu'ils ont tous absorbé suffisamment d'eau pour paraître pâles et verts.
De nos jours, la majorité des consommateurs ont l’habitude d’aller au supermarché pour acheter ce dont ils ont besoin. En raison de la préservation de la technologie et d'autres raisons, de sorte que l'apparence ou la fraîcheur des légumes des supermarchés est bien inférieure à celle du marché des agriculteurs, ce qui réduit la compétitivité du marché. La perte d'eau entraînera une perte de poids et une perte de fraîcheur des légumes, réduira le stockage et la résistance aux maladies, accélérera la pourriture des légumes.
La perte d'eau dans les légumes est un « gaspillage naturel », mais le principal effet de la perte d'eau est de réduire la qualité et la fraîcheur du produit. Certains légumes ne se flétrissent pas au point de flétrir, mais la perte d'eau affecte le goût, le croustillant, la texture et la couleur. La qualité des produits affecte 93 % des consommateurs, et la perte d'eau dans les légumes affecte directement le volume des ventes et le coût des marchandises vendues.
Alors, comment les supermarchés conservent-ils les légumes dans cet état ?
En réponse à cette problématique, PARKOOTECH développe et fabriquehumidificateurset forme un système d'humidification par pulvérisation, qui peut garantir efficacement la qualité des légumes et minimiser les pertes inutiles.
PARChumidificateurLe système de pulvérisation présente les avantages suivants :
1, pour éviter la perte d’humidité et de poids des légumes, afin de garantir la qualité du produit. Les légumes généraux, en 24 heures, réduisent généralement le poids de 2 à 7 %. Lorsque le poids des fruits et légumes diminue, leur apparence et leur qualité sont également affectées.
2, pour prolonger la durée de vie des légumes en rayon, le temps de fraîcheur des légumes a augmenté, bien sûr, réduisant ainsi le nombre de réapprovisionnements fréquents, économisant de la main-d'œuvre et des ressources, ainsi que des économies de coûts.
3, améliorer l'effet visuel des légumes, le spray aura l'air très frais, mais aussi davantage pour répondre à la psychologie du client. La fraîcheur des légumes améliorera la bonne impression globale du client concernant le supermarché pour traiter ces produits, donnant aux clients une meilleure image et une meilleure valeur du centre commercial.
4, le système de pulvérisation réduit les légumes à vendre à un prix réduit ou les déchets jetés, afin de garantir les bénéfices du supermarché.
