"Abricot" dispose d'un séchoir qui permet de cuire les meilleurs abricots secs. Comme son nom l'indique, l'abricot sec est obtenu par séchage ou séchage d'abricot frais ; Par conséquent, la qualité et la teneur en nutriments de l’abricot frais déterminent directement la qualité et le goût de l’abricot sec. De plus, le fait que la technologie de séchage de l'abricot soit raisonnable et que le processus de séchage de l'abricot soit correctement contrôlé affectera dans une certaine mesure la couleur, le goût et le goût de l'abricot sec. Il n'est pas difficile de garantir la qualité des abricots frais. Les abricots secs sont de mauvaise qualité et ont mauvais goût. Le problème est souvent le séchage des abricots
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Chaque année [juin juillet] est la saison de récolte des abricots frais dans le sud du Xinjiang. Après la récolte, certains abricots frais doivent être séchés ou aérés immédiatement, afin de transformer les abricots frais difficiles à conserver en abricots secs se conservant longtemps. Pour les producteurs d'abricots, le séchage des abricots est un élément clé pour savoir s'ils dériveront après un an de dur labeur. Le processus de séchage de l'abricot joue un rôle décisif dans la forme, la couleur, la saveur, le goût et d'autres aspects de l'abricot.
Généralement, tant que vous disposez d'abricots frais de haute qualité, le reste consiste à se concentrer sur le processus de cuisson des abricots secs. Dans le passé, la plupart d’entre eux utilisaient la méthode traditionnelle de séchage des abricots. Généralement, les abricots frais tout juste cueillis étaient étalés au soleil. Cependant, nous savons également que les abricots sont directement exposés au monde extérieur lors du processus de placement et de séchage au soleil, et qu'il existe de nombreuses variables complexes dans l'environnement. Et s'il pleut ? Que devons-nous faire s'il y a dix mille vents qui polluent les abricots et provoquent une pollution secondaire p>
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De plus, de nombreux producteurs d'abricots frais utilisent le feu d'un four en terre pour cuire l'abricot ; Cependant, la plupart de ces salles de cuisson et de séchage au feu de fours à abricots en terre utilisent du charbon, du bois, etc. comme matériaux combustibles, ce qui non seulement a un mauvais environnement sanitaire, mais aussi la température n'est pas facile à contrôler lorsque l'abricot est séché pendant le séchage. pièce et l'humidité ne peut pas être évacuée ; De plus, cela produira également beaucoup de fumée et de gaz résiduaires, ce qui provoquera une « pollution secondaire » au séchage des abricots, donnant aux abricots grillés un goût fumé, une couleur inégale et une qualité différente.
Pour cette raison, de nombreux producteurs d'abricots frais et usines ou entreprises de transformation d'abricots secs dans tout le pays ont abandonné les méthodes traditionnelles et rétrogrades de séchage des abricots secs, telles que le séchage à l'air naturel et la cuisson au four au feu de terre, et ont adopté une méthode plus économique et plus pratique. méthode de séchage avec protection de l'environnement et économie d'énergie - à condition qu'une simple salle de séchage soit construite en fonction de leurs besoins réels, et que le séchoir à abricots secs power_ G correspondant et la machine intégrée de chauffage, de séchage et de déshumidification de la série Parkoo puissent réaliser un séchage rapide et uniforme etdéshumidificationd'abricot p>
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Généralement, tant que les abricots frais sont étalés dans des paniers de fruits, empilés sur des étagères multicouches et envoyés à la salle de séchage, ils peuvent être séchés en abricots secs de qualité supérieure après 72 heures de chauffage, de déshumidification et de séchage. Pendant le processus de séchage des abricots, la température doit être contrôlée entre 40 ℃ et 50 ℃. Le mode de fonctionnement d'apport de chaleur continu et d'élimination de l'humidité doit être adopté pour que les abricots nourris en même temps soient chauffés uniformément, séchés en même temps et retirés de l'étagère en même temps ; En général, 1 kg d'abricot sec sera produit à partir de 4 kg d'abricot frais, avec une proportion d'environ 4:1. Cette méthode est plus de 6 à 7 jours plus courte que la méthode traditionnelle et l'efficacité du travail est 5 à 6 fois supérieure. De plus, l'abricot sec est uniformément humidifié, présente un aspect brillant et un goût particulièrement sucré ; Un kilogramme d'abricot sec peut se vendre entre 25 et 40 yuans, soit au moins 7 yuans de plus que l'abricot sec traditionnel.
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Pour la demande de déshumidification et de séchage économes en énergie dans les séchoirs et les séchoirs, des appareils électriques sont spécialement développés_ Le séchoir à abricots secs G et la machine intégrée de chauffage, de séchage et de déshumidification de la série Parkoo (applicable à la déshumidification dans un environnement où la température intérieure est supérieure à 38 ℃ mais inférieur à 55 ℃) peut non seulement éliminer rapidement l'humidité dans la salle de séchage, contrôler efficacement l'humidité dans la salle de séchage pendant tout le processus de séchage, mais également sélectionner le chauffage électrique avec la puissance correspondante pour aider en hausse de température, accélérant ainsi considérablement la vitesse de séchage, améliorant efficacement le taux d'utilisation de la salle de séchage et la qualité du séchage ! Bienvenue pour vous renseigner sur les détails de la machine de séchage « abricot », qui peut cuire des abricots secs de qualité supérieure.
_ Paramètres techniques du séchoir à abricots secs G et du séchage chauffant de la série Parkoodéshumidificateur:
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Sélection du modèle de machine intégrée pour le séchage et la déshumidification des abricots secs : sélectionnez un modèle approprié en fonction de la charge d'humidité globale réelle de la salle de séchage des abricots, en particulier, calculez la capacité de réfrigération en fonction de sa superficie, de la hauteur du sol, de l'évaporation de l'eau de séchage, de la valeur initiale valeur d'humidité, valeur d'humidité cible, ainsi que l'effet d'étanchéité de la salle de séchage des abricots, la source de dissipation de l'humidité, l'alimentation en air frais et d'autres facteurs complets. Ce n'est qu'après d'autres données clés telles que la quantité de déshumidification par unité de temps que le modèle requis peut être correctement sélectionné p>
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Pour résumer, de plus en plus de producteurs d'abricots frais ont adopté le séchoir à abricots secs G et la machine intégrée de chauffage, de séchage et de déshumidification de la série Parkoo sont utilisés pour sécher les abricots secs. Ils ne sont pas limités par les conditions météorologiques et l'environnement, de sorte que les producteurs d'abricots ne seront plus « sous le commandement du ciel », et ne brûleront ni ne pollueront les abricots lorsqu'ils sont cuits dans des fours en terre ; Les produits à base d'abricot séché ont une bonne couleur de séchage, une efficacité plus fraîche et élevée, moins de travail, une protection de l'environnement et des économies d'énergie, ainsi que de bons avantages économiques.
C'est à votre technologie de séchage et à votre qualité de transformation de gagner de l'argent ou de vendre des abricots secs à un prix élevé. La teneur en humidité de l'abricot sec doit être contrôlée à environ 16 ~ 18 % et utilisée dans la salle de séchage des abricots. Le séchoir à abricots secs G et la machine intégrée de chauffage, de séchage et de déshumidification de la série Parkoo peuvent contrôler avec précision la température et la déshumidification, et l'effet de séchage de l'abricot est très bien; Ceux qui sont encore en train de cuire des abricots secs dans le poêle en terre qui dégage de la fumée, veuillez vous lever. Des gens du bureau de protection de l'environnement à l'extérieur vous recherchent p>
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Xiao Bian a introduit quelques connaissances sur le séchage des abricots secs grâce à la machine de séchage « abricots » ci-dessus pour cuire des abricots secs de qualité supérieure. J'espère que vous pourrez en apprendre davantage à ce sujet comme référence. Lors de la conception de la construction d'une salle de séchage d'abricots secs à l'avenir, vous devez choisir le bon équipement pour sécher les abricots -_ Le séchoir d'abricots secs G et la machine intégrée de chauffage, de séchage et de déshumidification de la série Parkoo sont un lien crucial. J'espère que tout le monde pourra sécher et déshumidifier les abricots frais grâce à des méthodes de séchage d'abricots et à des équipements de séchage raisonnables.