Feuchtigkeitskontrolle in Supermärkten
Ein Supermarkt ist ein großer Einzelhandelsmarkt, der Lebensmittel und andere Haushaltsgegenstände verkauft, die normalerweise auf Selbstbedienungsbasis betrieben werden
Keine Beeinträchtigung durch kontrollierte Luftfeuchtigkeit
Supermärkte sind mit einer Reihe einzigartiger und vielfältiger Bedingungen ausgesetzt, während sie den unterschiedlichen Bedürfnissen verschiedener Abteilungen unter einer Decke gerecht werden. Diese Probleme sind hohe Luftfeuchtigkeit, Temperaturkontrolle, Personalbewegung und frische Luft.
Wenn die Luftfeuchtigkeit in einem Supermarkt zu hoch sind, sind die Hauptprobleme die Feuchtigkeitskondensation auf kalten Oberflächen und den Frost der Verdampferspulen/Kühlschränke/gefrorene Lebensmittelpakete, die zum Verlust der Kunden führen.
Außerdem behindert Kondensation auf den Glasschränken von Gefrierschränken die Aussicht und erschwert es den Kunden, gefrorene Lebensmittel auszuwählen.
Hohe Luftfeuchtigkeit kann zu Schimmelproblemen und einem unangenehmen Umfeld für Kunden und Mitarbeiter mit Feuchtigkeit führen.
Ursachen für unkontrollierte Luftfeuchtigkeit
Supermärkte, die eine hohe Luftfeuchtigkeit erleben
Viele menschliche Bewegungen, so dass frische Luft benötigt wird, um hohe CO 2 -Spiegel, die Hauptfeuchtigkeitsquelle, zu neutralisieren.
Das Vorhandensein großer Mengen an organischer Substanz (Obst und Gemüse) setzt Feuchtigkeit aus der Atmosphäre frei.
Allgemeine Empfehlungen
Die ideale Speicherung sollte an einem Taupunkt von 12 ° C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 45-50% relativer RH aufrechterhalten werden. GeweihungEntfeuchtungHilft den Supermärkten bei der Beseitigung von Frostanbaus bei gefrorenen Lebensmitteln, Gefrierschränken und Schranktüren. Dieser Prozess verringert den Stromverbrauch erheblich, der durch herkömmliche Kühlung verbraucht wird, um die potenzielle Belastung auszugleichen und gleichzeitig eine komfortablere Einkaufsumgebung zu bieten.
LuftentfeuchterLösungen
Austrocknung + KälteeinheitLuftentfeuchterfür alle Supermarktbedürfnisse. Bei der Verwendung von DEICANT-Basis DELuftbefeuchterDie eingehende Frischluft sollte bei einer Temperatur entfeuchtet werden, die den Tauspunkt der Luft bei 12 ° C nach dem Mischen mit der Rückkehrluft aus dem Innenbereich beibehält.
