Wenn Sie sich unter bestimmten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen gleichmäßig ausbreiten, um die Aktivität frischer Blattenzyme mäßig zu fördern, sind die in den mäßigen physikalischen und chemischen Veränderungen enthaltenen Substanzen und emittieren Teil des Wassers, so dass die Stängel und Blätter in Wilzung dunkelgrün und das grüne Grasgas verstrichen ist. Das Witning ist einer der unverzichtbaren Schritte im Tee-Herstellungsprozess. Der Feuchtigkeitsgehalt von frisch gepflückten Blättern beträgt bis zu 75% bis 80%, und der Hauptzweck des Vernadens besteht darin, den Wassergehalt von frischen Blättern und Stielen zu verringern und die Enzyme für komplexe chemische Veränderungen zu fördern. Weiße Tee verdankt den schwersten Grad, der Wassergehalt von frischen Blättern muss auf weniger als 40%reduziert werden, schwarzer Tee bis zum zweitgrößten Grad, der Wassergehalt wird auf etwa 60%reduziert und der grüne Tee bis zum leichtesten Grad, der Wassergehalt muss zwischen 68 und 70%liegen.
Gemeinsame Vernachungsmethoden sind natürliches Vernachungsvermörer, Vernorle von Sonnenlicht und Innenheizung. Das natürliche Vermorgung besteht darin, die frischen Blätter gleichmäßig auf dem Bambusvorhang oder dem Bambussieb in der Luftzirkulation, des kühlen und trockenen Ortes zu platzieren. Das Vernauen von Tageslicht ist die Verwendung von mildem Licht, so dass der größte Teil des Wassers in den Teeblättern langsam verdampft. Innenräume wird verwendet, um den Raum zu verdorren, der heiße Luft zum Vernorben frischer Blätter, die Raumtemperatur mit 22 ~ 27 ℃, relative Luftfeuchtigkeit bei 67% ~ 75% relatisierte relative Luftfeuchtigkeit verwöhnt. Die traditionelle Art und Weise ist es schwierig, die Umgebung der Temperatur und Feuchtigkeit zu kontrollieren. Die erforderliche Zeit ist relativ lang, aber auch im Vermorge gibt es ein Gesundheitsproblem, das von natürlichen Faktoren beeinflusst wird und letztendlich die Qualität der Teeblätter beeinflusst. Parkootek intelligenter Trockner mit ProfiEntfeuchtungTechnologie mit intelligentem Feuchtigkeitskonstante Kontrollsystem entsprechend den Anforderungen der Produktion, der automatischen Kontrolle der Temperatur und der Feuchtigkeit der Verwelsenumgebung, um die Qualität des Produkts zu gewährleisten. Parkoo Trockner hat unter Bezugnahme auf das Nicanor -Prinzip zwei Funktionen der geschlossenen Entfeuchtung und Heizung gleichzeitig. Der innere Zyklus geschlossene Trocknung ohne starke Abgasseluft, wobei hohe Temperaturen zum Flüchteln des Wassers in den Teeblättern durch das interne Zyklusentfeuchtensystem das Wasser kontinuierlich entlädt, reduzieren die Luftfeuchtigkeit der Umwelt direkt und schnell. Durch die Kontrolle der Temperatur und Luftfeuchtigkeit des verdorrenden Raums wird die Geschwindigkeit des Wasserverlusts von verwelkten Blättern in verschiedenen Stadien kontrolliert, um die schnelle Produktion und Ansammlung der Materialbasis zu fördern, die den Qualitätsstil von weißem Tee, schwarzem Tee, grüner Tee und anderen Tee -Typen bestimmt, um die Zeit des Verrücktenprozesses zu verkürzen, die Qualität zu stabilisieren und zu verbessern.