In der Süßwarenindustrie ist die Qualität der fertigen Produkte von entscheidender Bedeutung. Die enge Kontrolle der Luftfeuchtigkeit in verschiedenen Herstellungsprozessen wird als Schlüssel zur Aufrechterhaltung hoher Standards p> angesehen
Schokolade
Fettblühen und Zuckerblühen sind zwei häufige Probleme beim Herstellen und Speichern von Schokolade. Innerhalb weniger Stunden nach der Produktion treten zwei Arten von Zuckerguss auf, und dies kann auftreten, wenn die Umgebungsluft zu feucht ist. Die relative Luftfeuchtigkeit (RH) während der Produktion und Lagerung sollte 60%nicht überschreiten. Durch die Verwendung von Trockenluft zum kühlen Schokoladenprodukten in einem Kühltunnel kann sich die Kondensation auf dem Produkt und der Montagelinie bilden. Dies verbessert den Hygienespiegel, und das Produkt wird nicht klebrig oder haftet nicht an den Förderband. Wenn die Umweltfeuchtigkeit zu hoch ist, wird die Qualität betroffen und das Produkt neigt dazu, zusammenzuhalten. In feuchten Jahreszeiten bedeutet Feuchtigkeit auch, dass die Trocknungszeit und die Beschichtungszeit verlängert werden.Entfeuchtungsorgt für die gleiche Trocknungszeit und -qualität im Laufe des Jahres P>
Verpackung, wenn es sich um feuchte Kisten und Paletten handelt, die gestapelt und am Förderband der Verpackungsmaschine stecken geblieben sind. Der Verpackungsprozess kann durch die Verwendung von Trockenluft verbessert werden, da dies sicherstellt, dass das Produkt nicht auf der Maschine oder auf Verpackung des Zuckerzustands hängen bleibt: Zucker wird klebrig oder löst sich sogar auf, wenn die Umweltfeuchtigkeit zu hoch ist. Es ist eine gute Idee, die Luftfeuchtigkeit der Lagerumgebung bei der Aufbewahrung loser Zucker oder Jute -Taschen zu kontrollieren. Trockene Luft sollte an den Zuckerbehälter geliefert werden, um den oberen Raum vor Kondensation p> zu schützen
Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung derLuftentfeuchterin der SüßigkeitenWerkstatt
1. Der optimale Temperaturbereich für die Verwendung des DELuftbefeuchterist 15 ℃ ~ 38 ℃ p>
2. Wenn der Entfeuchtungsrichter verwendet wird, sollten die Türen und Fenster so weit wie möglich geschlossen werden, um den besten Entfeuchtungseffekt p> zu erzielen
3.. Der Luftentfeuchter sollte in die Mitte des Raums platziert werden, um eine einheitliche Entfeuchtung zu erzielen, und der Lufteinlass und der Auslass sollten nicht durch Hindernisse p> blockiert werden
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5. Der Entfeuger sollte in einen Raum platziert werden, in dem nicht ätzende Gas und hoher Staub nicht zulässig sind. Kaufen Sie für korrosives Gas bitte einen Entfeuchtungsrichter mit Antikorrosionsfunktion. Zur Verwendung in Umgebungen mit hohem Staub reinigen oder ersetzen Sie den Filterbildschirm regelmäßig und reinigen Sie den Staub in beiden Geräten, um die Entfeuchtungsleistung p> sicherzustellen
6. Nach dem Transport lassen