1 、 تخزين الجو المتحكم فيه _ حساب حمولة التخزين البارد:
النغمة النشطة_ حمولة مخزن التبريد = الحجم الداخلي لغرفة التخزين البارد × معامل الاستفادة من الحجم × وزن وحدة الطعام
النغمة النشطة _ الحجم الداخلي لغرفة التبريد الخاصة بغرفة التبريد = داخل غرفة التبريد الطول × العرض × الارتفاع (م3)
أمراض الرئة_معامل الاستفادة من حجم التخزين البارد:
500~1000 m3=0.40
1001 ～ 2000 m3 ＝ 0.50
2001~10000 m3=0.55
10001~15000 m3 ＝ 0.60
2、 النغمة النشطة_ وحدة وزن الطعام في التخزين البارد:
اللحوم المجمدة=0.40 طن/م3
الأسماك المجمدة = 0.47 طن/م3
الفواكه والخضروات الطازجة ＝ 0.23 طن / م 3
الثلج المصنع آليًا = 0.75 طن/م3
تجويف الأغنام المجمدة = 0.25 طن / م 3
إزالة العظام أو تقطيع اللحوم أو المنتجات الثانوية=0.60 طن/م3
دواجن مجمدة معبأة في صندوق = 0.55 طن / م 3
3、 النغمة النشطة_ طريقة حساب تخزين التبريد:
1 في صناعة التخزين، تكون صيغة حساب الحد الأقصى لكمية الاستلام هي:
الحجم الداخلي الفعال (م3)=الحجم الداخلي الإجمالي (م3) X0.9
الحد الأقصى لحجم التخزين (طن) = إجمالي الحجم الداخلي (م3) / 2.5 م3
2 تكييف الهواء النشط _ الحد الأقصى الفعلي لكمية التخزين للتخزين البارد
الحجم الداخلي الفعال (م3)=الحجم الداخلي الإجمالي (م3) X0.9
الحد الأقصى لحجم التخزين (طن) = إجمالي الحجم الداخلي (م3) × (0.4-0.6)/2.5 م3
يتم التحكم في 0.4-0.6 عن طريق الهواء_ يتم تحديد حجم وتخزين غرفة التبريد. (ما يلي هو للإشارة فقط)
رقم 1 2 3 4 5 6 7
فئة الغذاء اللحوم المجمدة الأسماك المجمدة البيض الطازج الخضار الطازجة الفاكهة الطازجة البيض المجمد صنع آلة الثلج
الوزن كجم/م3 400 470 260 230 230 600 750
3 المخزون اليومي بالكمية المستخدمة فعلياً
في حالة عدم وجود تعيين خاص، يتم حساب المخزون اليومي الفعلي من حيث الكمية على أنه 15% أو 30% من الحد الأقصى للمخزون من حيث الكمية (طن) (بشكل عام 30% إذا كانت أقل من 100 متر مكعب).
