مجفف البطاطا الحلوة الجاف، تجفيف البطاطا الحلوة الجاف والتجفيفالبطاطا الحلوة الديناميكية لتكنولوجيا المعدات المتكاملة، والمعروفة باسم البطاطا الحلوة، هي نوع من المحاصيل الجذرية والساقية. مثل جذر كودزو، واليام، والبطاطس، يحتوي هذا النوع من الجذر والساق على نسبة عالية من النشا، وهيكل تنظيمي مختلف ونوع أوراق الزهرة، وعمليات تجفيف مختلفة. أثناء عملية التجفيف، من الضروري الانتباه إلى توازن الجفاف والتجفيف، حتى يمكن تجفيف البطاطا الحلوة بالتساوي. وهذا يمكن أن يحقق المظهر المثالي وجودة الطعم، ويحتفظ بشكل فعال بالمكونات الطبية
يتم التجفيف الجاف التقليدي للبطاطا الحلوة في الغالب عن طريق التعرض لأشعة الشمس أو التحميص بالفحم. ومع ذلك، بسبب كفاءتها المنخفضة، فمن السهل أن تسبب العفن. العديد من المعالجةورشة عملاستخدم تبخير الكبريت لمنع حدوث العفن. ومن المظهر، يتحول لون البطاطا الحلوة المدخنة بالكبريت إلى اللون الأبيض، ولا يمكن رؤية الملمس الأصلي للبطاطا الحلوة. على الرغم من أن التبخير بالكبريت يمكن أن يمنع العفن والفساد، فإنه يمكن أن يسبب تلوث الغذاء ويؤثر في النهاية على صحة الإنسان
حاليًا، باستخدام مجفف البطاطس الحلوة PD-45GS وآلة التسخين والتجفيف وإزالة الرطوبة المتكاملة من سلسلة PD لتجفيف البطاطس الحلوة يمكن أن يحقق إنتاجًا خاليًا من الكبريت. على الرغم من أن البطاطا الحلوة المجففة لا تبدو جيدة مثل تلك المدخنة بالكبريت، إلا أنها يمكن أن تحتفظ بالعناصر الغذائية الأصلية وطعم البطاطا الحلوة، ولا تحتوي على الكبريت، الأمر الذي لن يؤثر على صحة الإنسان.
قبل التجفيف، كانت معظم البطاطا الحلوة تُجفف في الشمس. ومع ذلك، يعتمد التجفيف في الشمس على الطقس، ومن الصعب التحكم في درجة الحرارة والرطوبة، مما يجعل من المستحيل ضمان جودة البطاطا الحلوة. ويستخدم معظمهم التجفيف بالهواء الطبيعي لتكاثر البعوض، بل إن بعض المعالجات غير القانونية تستخدم المبيدات الحشرية لتقليل أضرار الآفات، وهو ما لا يمكن أن يضمن سلامة الغذاء.
يمكن لظهور مجفف البطاطس الحلوة PD-45GS والآلة المتكاملة للتسخين والتجفيف وإزالة الرطوبة من سلسلة PD تجفيف البطاطس الحلوة، كما أن عملية التجفيف لديها استهلاك منخفض للطاقة، مما يساعد على تقليل تكاليف التشغيل. يمكن التحكم تلقائيًا في درجة الحرارة والرطوبة للتجفيف بدقة عالية، مما يؤدي بشكل فعال إلى تجنب ظاهرة التجفيف غير الجاف أو التجفيف الزائد، مما يقلل من كثافة اليد العاملة، ويقلل تكاليف التشغيل.
أثناء عملية تجفيف البطاطا الحلوة، يلزم درجات حرارة مختلفة للخبز في مراحل مختلفة. في مرحلة التجفيف المبكرة، يلزم التجفيف بدرجة حرارة عالية لإزالة الرطوبة بسرعة. يستخدم المجفف أجهزة استشعار رقمية عالية الدقة، والتي يمكنها الكشف بدقة عن قيم درجة الحرارة والرطوبة. في الوقت نفسه، يمكن ضبط بيانات معلمات مختلفة (الوضع الوظيفي، ومعلمات درجة الحرارة، ومعلمات الرطوبة، وما إلى ذلك)، ويكون دوران الهواء الساخن في غرفة الخبز موحدًا، ومنذ ذلك الحين، يتم توحيد جودة التجفيف p>
