تسمى الزراعة الهوائية أيضًا زراعة الهواء، والتي تختلف عن أي طريقة زراعة أخرى من حيث أن نظام الجذر معلق في بيئة الهباء الجوي. استطالة ونمو جذورها كلها تكتمل في الهواء. يمكننا أيضًا أن نسميها جذر الهواء. ويمكن أيضًا أن يتشكل جذر الهواء هذا في بيئة الطبيعة ذات الرطوبة العالية، ولكنه يتشكل تحت الضغط البيئي أو الظروف الجوية ذات الرطوبة العالية.
يتشكل الأول بسبب الإجهاد (مثل الفيضانات والأمراض وما إلى ذلك) لتحسين مقاومة البيئة، بينما يتشكل الأخير بسبب بيئة الهواء عالية الرطوبة لاستعادة تمايز القشرة النباتية أو الأنسجة العدسية، أو تطوير البدائيات الجذرية المحتملة لتهيئة الظروف المناسبة للتطوير المستمر.
وله وظيفة تنظيم توازنه الفسيولوجي وتحسين مقاومته للإجهاد. لذلك، فإن الجذور الهوائية التي تشكلت في بيئة ثقافة الضباب الهوائي هي تغيير تطوري تمامًا في القدرة على التكيف البيئي. في بيئة ضباب الهواء، فقد التطور المورفولوجي للجذور تقييد مقاومة التربة وتأثير البيئة المتغيرة، بحيث يمكن أن يحافظ تطور الجذر على الامتداد والتطور المستمر في حالته الأصلية. ولذلك، يظهر نظام الجذر العرضي الأبيض الملتحي، ويسمى هذا النوع من نظام الجذر أيضًا الجذر التنفسي، لأنه ينمو في الهواء ويتمتع ببيئة أكسجين كافية، مما يشكل قدرة تنفس هوائية عالية الكثافة.
يمكن لتقدير جذور زراعة الهباء الجوي أن يوفر المزيد من الطاقة لامتصاص الجذور بسبب كثافتها العالية للتنفس الهوائي، مما يسرع بشكل كبير امتصاصها للمياه والمواد المغذية المعدنية، والتي يمكن أن تزيد بشكل عام 3-5 مرات. لذلك، في ظل الظروف العادية، يكون معدل نمو معظم النباتات 3-5 أضعاف معدل نمو التربة العادية، وهذا يعني أن بعض النباتات الخشبية المعمرة يمكنها تحقيق نمو لمدة 3-5 سنوات في زراعة التربة التقليدية في عام واحد تحت بيئة الهباء الجوي. .
بالإضافة إلى الكثافة العالية للتنفس وامتصاص واستقلاب العناصر الغذائية، فإن نظام الجذر لديه مساحة سطحية أكبر من نظام الجذر العادي. يتكون نظام الجذر المزروع في التربة العادية في الغالب من جذور متعددة المستويات، مثل الجذر الوتدي، والجذر الجانبي، والشعر الجذري الناعم، وما إلى ذلك. مساحة سطح نظام الجذر ليست كبيرة مثل مساحة نظام الجذر الهوائي. ولذلك، فإن نظام الجذر لثقافة رذاذ الهواء يتمتع أيضًا بمزايا أكبر من حيث مساحة الامتصاص. يمكن لهذه الجذور الهوائية أن تزيد من امتصاص الأكسجين. غالبًا ما تؤدي الزراعة في الماء أو التربة إلى نقص المياه والأسمدة أو نقص الأكسجة بسبب القيود البيئية. يمكن تحسين العوامل الثلاثة للمياه والأسمدة والهواء، وهو مفتاح النمو السريع لزراعة الأيروسول.
من المهم أيضًا ملاحظة أن تكوين نظام الجذر لثقافة رذاذ الهواء هو جميع الجذور العرضية الشعاعية (وتسمى أيضًا الجذور الليفية). يمتص نظام الجذر العناصر الغذائية مباشرة ولا يزرع جذرًا واحدًا في التربة. بعد أن يمتص النظام الجذري من الجذر المشعر، يمكنه الوصول إلى الفروع الموجودة فوق سطح الأرض ويغادر من خلال النقل متعدد المراحل. تزداد الطاقة المستهلكة أثناء النقل، لذلك يتمتع هذا الجذر الهوائي ذو الشكل الطولي بكفاءة امتصاص أعلى، أي أنه نظام جذر عالي الكفاءة، ويمكنه توفير التغذية المعدنية والمياه لنمو الفروع والأوراق الموجودة فوق سطح الأرض بأقل قدر من استهلاك الطاقة. وأقصر مسافة وأسرع سرعة. جميع العوامل المذكورة أعلاه هي العوامل المؤثرة في النمو السريع للنباتات المزروعة بالهواء، وهي أيضًا الأساس النظري للهباء الجوي.
